поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169605  наверх
Автор:  
Дата:   


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Так сегодня случилось, что в холодильнике кроме свекольной ботвы и пакета зеленого
горошка ничего не было))) Блюдо вполне может называться - я его слепила из того, что было.
Но, в будущем его можно повторить к примеру с беконом и несколькими шариками моцареллы,
со сливками и ветчиной... Вариантов много.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Для 2 - х тартов
1 пласт слоеного теста
зеленый горошек
свекольная ботва
лук

смешать:
зелень разная (петрушка, кинза, базилик, укроп)
2 яйца
сметана (или майонез) - 5 ложек ( можно заменить на молоко)

Зеленый горошек отварить в подсоленой воде 5-с минут. Он станет мягким
и нежным. Очень легко чистится.
Ботву порезать полосками, лук перьями, зелень мелко

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сформировать тарты, выложить на противень.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Положить на тарты начинку, залить молочно-яичной смесью. По желанию поперчить, посолить.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

В духовку на 220 гр до готовности. Минут 15-20.
Тарты хрустящие, с нежным горошком и зеленью.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Можно готовить в качестве закуски, завтрака, дополнению к бульону.
Приятного аппетита)))))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru






[Сообщение изменено пользователем 25.07.2013 18:25]
42/6 |    |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169610  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ris21

в холодильнике кроме свекольной ботвы и пакета зеленого
горошка ничего не было

:hi: кабачок наблюдаю!

свекольная ботва и оно же мангольд классная вкусность!
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169612  наверх
Автор: ris21 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba



:hi: ну еще половинка кабачка была)))


Цитата:
От пользователя: zaba

классная вкусность!

подтверждаю! ;-)
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169627  наверх
Автор: Ли(и)сса 
Дата:   

Здорово! На другое тесро положу и облопаюсь. :food:
2/1 |    |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169634  наверх
Автор: $обака 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: zaba

свекольная ботва и оно же мангольд классная вкусность!

тоже уважаю ботву, я ее даже нарезаю или квадратиками или полосками, и морожу, зимой в обычный борщ добавляю, сразу лето вспоминается :-)
3/1 |    |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169635  наверх
Автор: Лена П. 
Дата:   

Я что то подобное со шпинатом делаю. Очень приветствую такое!
  |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169644  наверх
Автор: ris21 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Лена П.

Я что то подобное со шпинатом делаю

я делаю (о шпинатом и помидорами

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
10/1 |    |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169658  наверх
Автор: $обака 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ris21

я делаю (о шпинатом и помидорами

вкусно то как должно быть))) заливка тоже яйцо+сливки?
  |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169664  наверх
Автор: Меланья
Дата:   

Подскажите, тесто дрожжевое или нет?
  |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169679  наверх
Автор: ris21 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: ris21

я делаю (о шпинатом

:-D да, верно.... это спаржа :-)

Цитата:
От пользователя: $обака

вкусно то как должно быть))) заливка тоже яйцо+сливки?

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=15690...
зде(ь рецепт

Цитата:
От пользователя: Меланья

тесто дрожжевое или нет?

бездрожжевое
  |  Поделиться:  
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком   #169682  наверх
Автор: Улыбайтесьгоспода! 
Дата:   

только что сделала омлет со стручками зеленого горошка, мангольдом и прочей травой :super: вкусно! (нет у меня теста в запасах .. да и духовки нет :-) )
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода