Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169605
наверх
Автор: ris21
Дата: 25 июля 2013 18:21
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Так сегодня случилось, что в холодильнике кроме свекольной ботвы и пакета зеленого
горошка ничего не было))) Блюдо вполне может называться - я его слепила из того, что было.
Но, в будущем его можно повторить к примеру с беконом и
несколькими шариками моцареллы,
со сливками и ветчиной... Вариантов много.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Для 2 - х тартов
1 пласт слоеного теста
зеленый горошек
свекольная ботва
лук
смешать:
зелень разная
(петрушка, кинза, базилик, укроп)
2 яйца
сметана (или майонез) - 5 ложек ( можно заменить на молоко)
Зеленый горошек отварить в подсоленой воде 5-с минут. Он станет мягким
и нежным. Очень легко чистится.
Ботву порезать полосками, лук перьями, зелень
мелко
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сформировать тарты, выложить на противень.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Положить на тарты начинку, залить молочно-яичной смесью. По желанию поперчить, посолить.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В духовку на 220 гр до готовности. Минут 15-20.
Тарты хрустящие, с нежным горошком и зеленью.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Можно готовить в качестве закуски, завтрака, дополнению к бульону.
Приятного аппетита)))))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 25.07.2013 18:25]
42 /6 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169610
наверх
Автор: Улыбайтесь , господа !
Дата: 25 июля 2013 22:06
Цитата: От пользователя: ris21
в холодильнике кроме свекольной ботвы и пакета зеленого
горошка ничего не было
:hi: кабачок наблюдаю!
свекольная ботва и оно же мангольд классная вкусность!
6 /1 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169612
наверх
Автор: ris21
Дата: 25 июля 2013 22:14
Цитата: От пользователя: zaba
:hi: ну еще половинка кабачка была)))
Цитата: От пользователя: zaba
классная вкусность!
подтверждаю! ;-)
2 /0 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169627
наверх
Автор: Ли (и )сса
Дата: 26 июля 2013 08:11
Здорово! На другое тесро положу и облопаюсь. :food:
2 /1 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169634
наверх
Автор: $обака
Дата: 26 июля 2013 10:07
Цитата: От пользователя: zaba
свекольная ботва и оно же мангольд классная вкусность!
тоже уважаю ботву, я ее даже нарезаю или квадратиками или полосками, и морожу, зимой в обычный борщ добавляю, сразу лето вспоминается :-)
3 /1 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169635
наверх
Автор: Лена П .
Дата: 26 июля 2013 10:24
Я что то подобное со шпинатом делаю. Очень приветствую такое!
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169658
наверх
Автор: $обака
Дата: 26 июля 2013 15:40
Цитата: От пользователя: ris21
я делаю (о шпинатом и помидорами
вкусно то как должно быть))) заливка тоже яйцо+сливки?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169664
наверх
Автор: Меланья
Дата: 26 июля 2013 19:04
Подскажите, тесто дрожжевое или нет?
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169679
наверх
Автор: ris21
Дата: 27 июля 2013 08:41
Цитата: От пользователя: ris21
я делаю (о шпинатом
:-D да, верно.... это спаржа :-)
Цитата: От пользователя: $обака
вкусно то как должно быть))) заливка тоже яйцо+сливки?
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=15690...
зде(ь рецепт
Цитата: От пользователя: Меланья
тесто дрожжевое или нет?
бездрожжевое
0 /0 |
| Поделиться:
Re: Тарты со свекольной ботвой и зеленым горошком
#169682
наверх
Автор: Улыбайтесь , господа !
Дата: 27 июля 2013 12:43
только что сделала омлет со стручками зеленого горошка, мангольдом и прочей травой :super: вкусно! (нет у меня теста в запасах .. да и духовки нет :-) )
0 /0 |
| Поделиться:
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)