поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Рисовая вермишель


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Рисовая вермишель   #24932  наверх
Автор:    (О пользователе)
Дата:   

Насмотрелась на вкусняшки и решила тоже фотоссесию процеса приготовления устроить)
Итак готовим рисовую вермишель с креветками.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Обжариваем креветки и нарезанный кибуками корень сельдерея (можно добавить лук)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Добавляем измельченые орехи, я хотела взять грецкие, но дома их не оказалось (куда подевались?), поэтому заменила арахисом. Туда же отправляется зелень, приправы (базилик, орегано, майоран), перчик, парочка зубчиков чеснока (тоже измельченных), немного муки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Заливаем сливками

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Недолго тушим

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Далее добавляем предварительно отваренную расовую вермишель. Я варила ее так, как написано на упаковке, т.е. минут на восемь замачаваем в воде, затем четыре минуты отвариваем в кипящей воде. У меня сильно разварилась, поэтому время можно сократить.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

перемешиваем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Посыпаем тертым пармезаном

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Сервируем стол. Вот что получилось:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
23/1 |    |  Поделиться:  
Re: Рисовая вермишель   #24941  наверх
Автор: Букаша 
Дата:   

Как человек, пробовавший это, затверждаю: было очень вкусно)))
Лапша нежная (правда, я сначала думала, что это макароны такие :-o )
  |  Поделиться:  
Re: Рисовая вермишель   #24942  наверх
Автор: Даша К   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Букаша

было очень вкусно)))

Спасибки, Любаня :-)
  |  Поделиться:  
Re: Рисовая вермишель   #24960  наверх
Автор: A_L_A_S_K_A
Дата:   

ох оххх... а что это за красота в бокалах?! салатик*?
  |  Поделиться:  
Re: Рисовая вермишель   #24971  наверх
Автор: Даша К   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: A_L_A_S_K_A

красота в бокалах

Да, ето салатик) Там что-то из ингридиентов лишнее было... Но вобщем, как идея, мне самой очень понравилась моя придумка, особенно пармезан соломкой :hi:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 14.03.2009 21:17]
4/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода