Запеканка из кабачка

Question

Поначиталась я тут рецептов. Многое попробовала. 
Решила поделиться своим рецептом (мож, конечно, кто и знает этот рецепт.

Ингредиенты: кабачки, сыр (обожаю с колбасным копченым - получается очень ароматно), чеснок, майонез, соль, специи.

Приготовление: 
1. Моем и чистим кабачок, нарезаем полукольцами.
2. Трем на терке сыр
3. смазываем форму для выпекание маслом
4. Выкладываем в следующей очередности: кабачок, майонез, сыр, чеснок (можно через давилку пропустить, можно порезать мелко. кому как нравится). количество слоев отрагичивается только формой....  :-D 
5. Не забываем солить.
6. Отправляем в хорошо разогретую духовку....до готовности (время никогда не засекаю, поэтому не сориентирую на сколько).

Можно ум отъесть...Отлично и как в горячем виде, так и в холодном.

Приятного аппетита.

:-)

ivory · Accepted Answer

я тоже люблю кабачки и баклажанчики...вкусняшки...

Gelll@ · Answer

Мне нравится такой рецепт- молоденькие кабачки режем пластиками, обжариваем в растительном масле, параллельно делаем соус- майонез+соевый соус+ подавленый чеснок. Выкладываем слоями кабачки , перемежая соусом.... вкусно , на грибы похоже / пайу-лееетооо, ах , лееетооооо/ :-D

Blacky__ · Answer

ХМ....кефир? Может тогда уж лучше сметану? ;-)

МишкаПанда · Answer

а я и просто обжаренные в муке люблю, и тушеные в сметане, и с майнезом и чесноком, и фаршированные... ммммммммммммм.. обожаю кабачки!!! :food:

е_один · Answer

Ишшшоб кабачок где взять.Голландские по цене развесного золота не в счет.А запасы своих в декабре кончились.Будут-попробуем.

|nfinity · Answer

а я по баклажанам страдаю....
импортные резиновые драгоценные

Blacky__ · Answer

рецептик летний, согласна... :coolsaint:

МаргаРита* · Answer

нафига кефир и сметана? самое лучше соль и мелко-мелко чесночёк да в рулетик свернуть да остудить, а потоммммм

MoulinRouge · Answer

+1000 :-)

Gelll@ · Answer

Ты исполняшь обещание , ым? ;-)

@Денис™ · Answer

аааааааа, когда обед

е_один · Answer

А вот про те, что с помидорами, можно подробнее?

Kess_ · Answer

не надо овощ майонезом портить! я ВСЕ заправляю кефиром - сохраняется истинный вкус продукта, а не вкус майонеза, бее...

запеканку обязат. сделаю))

*(tm) · Answer

Я даже спрашивать не буду какое, так как обещаний я не давал.

*(tm) · Answer

Вы бы еще картошки наварили с укропом. :-)

Olesya:))) · Answer

дак такая тема есть про кабачки... большая..... :super: