поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Паста с морепродуктами.


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Паста с морепродуктами.   #30760  наверх
Автор:    (О пользователе)
Дата:   

Пенне утром доели, приехал с работы, голодный, и даже злой)
Нашел пасту, соус какой-то красный, и есть пакет с морепродуктами (назовут же).

Усилия прикладывал ровно 15 минут, т.е. быстро и вкусно)

Остался с прошлого раза лук-порей, добил обычным луком, на сливочном масле (слабость моя, не делайте так).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

лапшу отварили в соленой воде (лапшу мы кушаем только из твердых сортов, ага?)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

У меня остался 1 болгарский перец, несколько сморщенный, все в пользу...рубим-режем, и в сковородку.
Режем 5 долек чеснока.
Брызгаем немного лимоном.
Жарим все на сильно огне, быстро!!!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Стараемся морепродукты закидывать с минимум влаги после разморозки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Основной этап, который я использую при приготовлении рисовой лапшы с морепродуктами. Кидаем всех специй по немного, не забываем выбирать по цвету, красный- самый аппетитный. Травки разные, соль, перец черный, красный, куркума (красивая она).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Постоянно стараемся на большом огне, чтоб влага быстро испарялась. давим лимон, по вкусу.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Эта штука 3 месяца в холодильнике, пора ее выкинуть :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Ну и все... еще лимончика даванул, чесночка кинул, и накрыл крышкой. Сразу есть- одно расстройство. Все комп-ты должны подружиться, с часик :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Сейчас придет Она, просто поест, ляжет на кровать, и начнет смотреть свой дурацкий футбол... :weep:



[Сообщение изменено пользователем 08.04.2009 19:26]
22/1 |    |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30761  наверх
Автор: -=Shell=- 
Дата:   

мммм.... вкуснятина!!! :hi:
очень аккуратно и красиво! Суппер
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30762  наверх
Автор: Mayor_E   (О пользователе)
Дата:   

Я идиот!
Накрыл пасту, и пошел сливать фотки, писать отчет.
Минут 15.
А огонь не выключил, еще подумал, что за горелый аромат, кажется быстро готовил :-D
Короче, как вариант для любителей пережаренных горелых морепродуктов (они под пастой, боюсь даже посмотреть, но запах не очень) 8(

[Сообщение изменено пользователем 08.04.2009 19:33]
4/0 |    |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30763  наверх
Автор: Kali 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: °°• €kb •°°



как же я вам сочувствую, такая красота и вкусняшка!!!
с такой любовь приготовлено и описано...
:weep:
крепитесь!
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30764  наверх
Автор: Апельсинка 
Дата:   

Леша, вывод один - СНАЧАЛА готовим и вкушаем, потом хватаем хвалу и критику на форуме :-) Надеюсь все же хотя бы часть пасты выжила под натиском огненной стихии? :-)
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30765  наверх
Автор: Mayor_E   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Kali

крепитесь!

Поел, нормально, с оригинальным грильным запахом :-D
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30766  наверх
Автор: Mayor_E   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Апельсинка

и критику на форуме

какая критика, ты что, у меня очень тонкая душевная организация :weep:
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30767  наверх
Автор: Kali 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: °°• €kb •°°

с оригинальным грильным запахом :-D

со вкусом копченостей??? :-D :-D :-D
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30769  наверх
Автор: Фрау Марта
Дата:   

ну все, завтра же пробую, мне жаль нельзя такие изыски, а вот муж , наверно , будет МЕГА - доволен, если все получится. Спасибо за рецепт! :-)
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30775  наверх
Автор: A_L_A_S_K_A
Дата:   


Цитата:
От пользователя: °°• €kb •°°

Сейчас придет Она, просто поест, ляжет на кровать, и начнет смотреть свой дурацкий футбол...

она? футбол? вы помнялись ролями?
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30776  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: °°• €kb •°°



:-D :-D до уж....
Жаль конечно, но что поделать - бывает.
По теме - очень все понравилось, и фотки зачетные такие! Какой фотоаппарат, можно узнать?
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30779  наверх
Автор: Mayor_E   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: A_L_A_S_K_A

она? футбол? вы помнялись ролями?

мне иногда кажется, что это так :-D Женщины очень хорошо умеют хоббби превращать в обязанность, но мне все-равно нравится))) Про футбол, это литературное украшательство :-D


Цитата:
От пользователя: Муленруж

Какой фотоаппарат, можно узнать?

ЧЕс слово, не принципиально. 5дмарк2))
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30791  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   

Лёша, красота, как всегда, впрочем...


Цитата:
От пользователя: °°• €kb •°°

с оригинальным грильным запахом

Бывает... я вчера жаркое в горшочках делала .. и два раза посолила, склероз уже что-ли возрастной.... всё выкинула :-(
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30794  наверх
Автор: Mayor_E   (О пользователе)
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lorda

склероз уже что-ли возрастной.... всё выкинула

Пора сделать базу адресов, куда выкидывать всего-лишь "2 раза посолив" :-D Чес слово, что не портил, всегда съедал))))
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30797  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: °°• €kb •°°

Пора сделать базу адресов, куда выкидывать всего-лишь "2 раза посолив"

:-D :-D
Это не всего лишь, это несъедобно вообще.. два раза-то еще ничего, только я задумалась, когда готовила, и количество соли.. ну судя по вкусу -две пригоршни где-то... на два маленьких горшочка :-D
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30802  наверх
Автор: MoulinRouge 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lorda

склероз уже что-ли возрастной

:-D :-D нееее -

Цитата:
От пользователя: Lorda

и два раза посолила

Колись, в кого влюбилась ;-) ?? :-D
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30808  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Муленруж



Как-то даже не думала в этом направлении :-D
Просто готовила и размышляла, что такое мужу наварить, чтоб на неделю хватило :mad:
  |  Поделиться:  
Re: Паста с морепродуктами.   #30813  наверх
Автор: nvoin   (О пользователе)
Дата:   

Леша, у тебя всегда такие роскошные фото, что сначала просто завороженно смотришь на них, не думая о том, что это еще и очень вкусно. Но я знаю, что это действительно вкусно :-) Какой ты молодец! :-) Такая палитра - художник :-)
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода