поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Бутерброды горячие на завтрак


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
Бутерброды горячие на завтрак   #35456  наверх
Автор: alek.o   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 14:10

Добрый день, друзья!
Предлагаю вашему вниманию вкусные и сытные бутерброды на завтрак. Этот рецепт записан у меня еще со времен, когда я в школе училась. Давно, короче. Достаю иногда записи, смотрю - вот, к примеру, бутерброды давно не делали. Пора значит реанимировать блюдо.
Все просто. Потребуется батон, картофелина сырая, сыр (любой, какой больше нравится), яйцо, 1 ст.л. майонеза, соль.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Картофелину и сыр натираем на мелкой терке, добавляем яйцо, майонез, солим. Разогреваем масло растительное на сковороде. Смесь накладываем не скупясь на ломтик батона. Перевернув бутерброд смесью вниз, отправляем его жариться. Не бойтесь, ничего по закону бутерброда не падает. Все держится крепко.
В порядке эксперимента один бутерброд сделала на куске бородинского хлеба, а в смесь добавила немного лука зеленого. Тоже вкусно.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Обжариваем с одной стороны 2-3 мин (на среднем огоне), переворачиваем на другую.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Выкладываем готовые бутерброды на салфетку. Едим горячим. Если остались до обеда (что вряд ли), то холодными тоже вкусно.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Получается нечто вроде драники&тосты. Внутри мягкие, снаружи хрустящие.
P.S. Сорри за резкость двух последних фото, в фотоаппарате четкие были, а при увеличении как-то размазались малость. Наверно руки от голода затряслись. :-o
51/4 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35458  наверх
Автор: е_один 
Дата:   13 мая 2009 14:13

Класс, сделаю.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35459  наверх
Автор: norma2805@e1.ru 
Дата:   13 мая 2009 14:13


Цитата:
От пользователя: alek.o

Наверно руки от голода затряслись

:-D

здорово!
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35462  наверх
Автор: STV 
Дата:   13 мая 2009 14:17


Цитата:
От пользователя: alek.o

картофелина сырая

для меня это что-то новенькое, попробуем обязательно, за рецепт - плюс :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35465  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   13 мая 2009 14:30

Какие-то новые бутерброды! :-) Надо тоже поробовать! Плюс!:-)
3/2 |    |  Поделиться:  

 Сейчас читают 
 
Анеки Первого спутника (до 11 октября) 14650
Домик 2699
Досудебная экспертиза. 16
Вспомнить прошлое из архива своих объективов. 67
Как понять, что мужчина хочет серьезных отношений? 709
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35472  наверх
Автор: Kali 
Дата:   13 мая 2009 14:40

ыыыыыыыыыэтоже как каллорийно))))))))
почему всё вкусное неполезное ))))))))
:-D :-D :-D
вкусно веть наверное))))) а если какой-нить соус с горчичкой или хреном... дык вообще наверное супер
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35473  наверх
Автор: =Крылья=   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 14:41

можно еще все то, что кладется на пиццу (т.е. все, что валяется в холодильнике) также на куски батона, сверху сыри в микроволновку. если батон типа подмосковного - то только ножом и вилкой есть, а если типа багета - распиливаешь вдоль и можно в руки брать, не развалится.
9/9 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35478  наверх
Автор: Bkmz   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 14:56


Цитата:
От пользователя: =Крылья=

сверху сыри в микроволновку

несоветую, хлеб отсыревает под сыром в микроволновке, совершенно не вкусно на мой взгляд, вот ростер да тема
10/2 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35479  наверх
Автор: Puma (мама) 
Дата:   13 мая 2009 14:59


Цитата:
От пользователя: Bkmz

хлеб отсыревает под сыром в микроволновке

+1
6/2 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35480  наверх
Автор: =Крылья=   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 15:00


Цитата:
От пользователя: Bkmz

совершенно не вкусно на мой взгляд

зато вкусно на мой вкус :-D Опять же все зависит от того, чем набит Ваш холодильник.
По теме: у меня блюдо пользовалось спросом, пока не надоело - клиентура-то постоянная, хотят новизны.
Удобство в том - что под заказ очень быстро делается, а не лежит как эти мини-пиццы заветренные :puke:
11/6 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35481  наверх
Автор: Bkmz   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 15:09


Цитата:
От пользователя: =Крылья=

мини-пиццы заветренные

для этого и придумана пленка ;-) пицца готовый продукт и требует только разогрева, при выпекании лишняя влага уже ушла, а "бутики" вы готовите, поверьте в духовке или электроростере они будут значительно вкуснее ;-)
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35482  наверх
Автор: RC_Obmorok   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 15:17


Цитата:
От пользователя: =Крылья=





Цитата:
От пользователя: Bkmz




Эй, горячие парни! ;-) Не портьте спорами тему про креативный драник на тосте.
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35483  наверх
Автор: Bkmz   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 15:22


Цитата:
От пользователя: RC_Obmorok

креативный драник на тосте.

Драники на тосте :super: , но думаю внести некоторые изминения, обжарить хлеб с одной стороны, потом на эту сторону смесь, далее по рецепту, ну и чесночек на любителя конечно :-) все ИМХО
8/1 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35487  наверх
Автор: =Крылья=   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 16:58


Цитата:
От пользователя: Bkmz

хлеб отсыревает под сыром в микроволновке
вау!
:away:

Цитата:
От пользователя: Bkmz

в духовке



Цитата:
От пользователя: Bkmz

электроростере
жесть! Всем срочно выкинуть микроволновки, приобрести духовки и тостеры (для дранников или для пиццы?
:-D ) и изменить распорядок дня.
А готовые пиццы предлагать на этом форуме моветон. :cool:
так же , как готовые основы под них.
6/9 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35490  наверх
Автор: RC_Obmorok   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 17:13


Цитата:
От пользователя: =Крылья=

так же , как готовые основы под них.


Хорошая основа - залог успеха! :-D
  |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35491  наверх
Автор: Bkmz   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 17:14


Цитата:
От пользователя: =Крылья=

жесть! Всем срочно выкинуть микроволновки, приобрести духовки и тостеры (для дранников или для пиццы?
) и изменить распорядок дня.

вы читать умеете? Или не возникло понимание ;-) микроволновка для приготовления пищи практически не годиться, за исключением небольшого количества блюд.
хотите готовте в микроволновке ;-) представил пиццу в микроволновке... точно вам бы отдал сам есть такое нестану

Цитата:
От пользователя: =Крылья=

А готовые пиццы предлагать на этом форуме моветон.

склоки тоже моветончик на форуме, и не только на этом....
В общем на этом откланиваюсь и с вами в диалоги больше не вступаю, даже через сервис ЛС на e1...
7/4 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35492  наверх
Автор: Крашенинникова
Дата:   13 мая 2009 17:18

Бутерброды очень даже ничего ,можно добавить ветчину . Спасибо за рецепт.
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35493  наверх
Автор: Илья2003 
Дата:   13 мая 2009 17:24


Цитата:
От пользователя: Bkmz

вы читать умеете?

Вы все еще на "Вы"? :-D


Цитата:
От пользователя: =Крылья=

жесть! Всем срочно выкинуть микроволновки, приобрести духовки и тостеры (для дранников или для пиццы?
:-D ) и изменить распорядок дня.
А готовые пиццы предлагать на этом форуме моветон. :cool:
так же , как готовые основы под них.

Пипец, пришел пацанчик и всем обосновал, что на этом форуме моветон, а что нетю И что всем делать.
Мальчег, пробегайте мимо. Точнее пролетайте.
10/6 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35497  наверх
Автор: =Крылья=   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 18:09

блин, так много советов, что мне делать и как.
к себе примените, с отчетами.
:beach:
9/8 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35498  наверх
Автор: ПАЛЫЧ™   (О пользователе)
Дата:   13 мая 2009 18:34

прикольный бутер
сверху еще колбаску жареную
и майонезом помазать
вапще кайф будет
5/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35503  наверх
Автор: Wееn
Дата:   13 мая 2009 20:04


Цитата:
От пользователя: alek.o

Получается нечто вроде драники&тосты. Внутри мягкие, снаружи хрустящие.

делаю такие, тока без хлеба и с добавлением перца черного молотого ))
они хоть и в холодном виде вкусными остаются, только с пылу-жару хруста больше, а то пока остывают, корочка отсыреть успевает
  |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35526  наверх
Автор: Laskala( отпуск) 
Дата:   13 мая 2009 23:34

Вспомнились школьные годы ,уроки труда для девочек, только рецепт горячих бутербродов немного другой :-)
Берём батон, режим и на каждый кусочек выкладываем слоями картошка (варёная)/яйцо (варёное)/ что-нить мясное (проще всего колбаску)/всё это закрываем натёртым на крупной тёрке сыром. И в печку минут на 15.
3/0 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35534  наверх
Автор: =Крылья=   (О пользователе)
Дата:   14 мая 2009 09:13


Цитата:
От пользователя: Илья2003℗

Мальчег
если я мальчик, то Вы вообще ребенок еще. по годам.
3/5 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35538  наверх
Автор: Модератор
Дата:   14 мая 2009 10:19


Цитата:
От пользователя: Илья2003℗




Илья, уважаемый, "спокойствие, только спокойствие"



Цитата:
От пользователя: =Крылья=




вы какой то конфликтный. Появитесь в теме - в ней через несколько постов начинается склока.

держите себя в руках.

с уважением, Яков
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: Бутерброды горячие на завтрак   #35539  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:   14 мая 2009 11:07


Цитата:
От пользователя: =Крылья=

А готовые пиццы предлагать на этом форуме моветон. :cool:
так же , как готовые основы под них.

а нафига? о когда самим проще сделать и дешевле :-D
4/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода