Творожно-персиковые оладушки(фото)

Question

Сегодня утром приготовила...
1 не очень спелый персик
2 яйца
200 гр. творога
0,3 стакана муки
Сахар по вкусу.


Яйцо слегка взбить, 

(добавить сахар тем, кто любит посладше прим.1-2 ст. ложки)

часть персика нарезать на кусочки( по желанию, можно и крупнее)
В яйцо вводим творог, перемешиваем


Затем нарезанный персик


Не перемешивая добавляем муку

Перемешали, должна получиться  масса чуть гуще сметаны.

На хорошо разогретую сковородку выливаем оливковое масло и обжариваем оладушки с двух сторон до золотистой корочки

Если нет времени можно сразу подать с оставшимся персиком и сметаной(или йогуртом, о-оччень подойдет персиковый) :super: 

Но если есть еще минутка...1/3 персика в блэндер
Перемолоть..

Добавить 2 ст.ложки сметаны
Приятного аппетита!
 :-)

Леди Икс. · Accepted Answer

Вай, какая вкуснятина!!!!!!!

Lorda · Answer

Классно. Надо сделать, и еще с клубникой - вообще будет ...ммм  :-)

Dimcky · Answer

душевно ага!

Versiona© · Answer

Если будете готовить для детей(или муж сладкоежка, или Вы) персик немного обсыпте сахаром и ишо сметанку взбить с сахаром.. м-м-м!  :food: ( сметанке даю немного постоять с сахаром, что бы оный растворился.. и тока потом взбиваю, если торопитесь, можно просто  сахар растворить в "капельке " водички и взбить со сметанкой, можно добавить в крем ваниль...) :-)

Versiona© · Answer

И быстро...Кстати, можно персик взбить со сметанкой, получится такая нежная масса! Прелесть, можно и без оладушек...нам-ням. Тоже быстрый, легкий(если нежирная сметанка) и вкусный завтрак!
 :-)

Моргана™ · Answer

пойти до магазина сходить шо ли, за персикоми с творогом  :lol:

Versiona© · Answer

Можно любой фрукт! Делала с яблоком( надо быстро, яблоко окисляется) С хурмой, абрикосами и вишней(вишенки напополам) :-)  Персик, абрикос, вишня, клубника самый идеальный вариант.(клубнику взбивала с творогом блендером до однородной массы. С клубничным джемом(вареньем, сиропом.....)

Olesya:))) · Answer

:super:  :super:  :super:  :super:

КатеринаF · Answer

какая вкуснятинааа!!!мммм....слюнки потекли :hi:

foxel · Answer

Супер-пупер завтрак, спасиба за рецептик :-) 
нежные, ароматные, во рту тают!!!
попробуем с клубникой, малиной и черникой замороженными :-)  :-)  :-)

Just ЛЕНь!!! · Answer

Вкусно и просто - суперрцепт! попробую   :super:

(Ббрмл) · Answer

:write: 
+1

foxel · Answer

Сегодня забабахала с клубникой, тесто чуть пожиже получилось за счет сока клубничного, но всё равно объедение :-)  :-)  :-) 
Чё то захотелось ещё с ананасом консервированным или замороженным попробовать... :-D