 |
Салат из печени (конкурс "Мясной ряд")
|
|
Салат из печени (конкурс "Мясной ряд")
|
#71021
|
наверх
|
Автор: МишкаПанда 
Дата: 7 февраля 2010 17:30
В номинацию: блюда из субпродуктов
Нам потребуется:
печень телячья
помидоры черри
смесь руккола+радичио
кедровые орешки
соевый соус, мед,
соль, перец, оливковое масло, бальзамический уксус
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Печень нарезаем кусочками, маринуем минут 30 в соевом соусе с медом. Обжариваем.
На сухой сковороде обжарить кедровые орешки.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Нарезать пополам черри.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Выкладываем на
тарелку смесь салатов, сверху печень, помидоры. Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Поливаем наш салат, сверху посыпаем кедровыми орешками (обжаренными).
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
[Сообщение изменено пользователем 08.02.2010 20:19] |
|
32/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд"...
|
#71023
|
наверх
|
Автор: (Ббрмл) 
Дата: 7 февраля 2010 17:31
мы такое делаем дома - +++ :-) |
|
2/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71033
|
наверх
|
Автор: Puma (мама) 
Дата: 7 февраля 2010 17:39
Еще и салат она приготовила! Ты прям ко всем номинациям основательно подошла :-) |
|
4/3 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71034
|
наверх
|
Автор: МишкаПанда
Дата: 7 февраля 2010 17:43
Цитата:
От пользователя: Puma (она)
Ты прям ко всем номинациям основательно подошла
|
да не то, чтобы основательно.. приурочила конкурсную готовку к обмывке нашей новенькой старенькой машинки.. вот... :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71035
|
наверх
|
Автор: Puma (мама)
Дата: 7 февраля 2010 17:45
Цитата:
От пользователя: МишкаПанда
приурочила конкурсную готовку
|
я так и заподозрила, что не спроста так все это :mad: :-D |
|
3/4 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71048
|
наверх
|
Автор: alek.o  (О пользователе)
Дата: 7 февраля 2010 19:02
Все красиво, мне понравилось, плюс поставила, НО:
Цитата:
От пользователя: Модератор
Конкурсная работа должна обязательно включать в себя ... и фотоотчёт (не менее 5 фото, не более 25 фото
|
Ирина, нужно срочно добавить фото, а то это прекрасное блюдо на конкурс не
примут. :-( |
|
3/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71242
|
наверх
|
Автор: МишкаПанда
Дата: 8 февраля 2010 09:33
Цитата:
От пользователя: alek.o
Ирина, нужно срочно добавить фото, а то это прекрасное блюдо на конкурс не примут.
|
блин.. выкладывать как печень жарится или как я черри пополам режу.. видно же, что сама готовила..
Яков Михайлович, выскажитесь плиз.. |
|
2/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71294
|
наверх
|
Автор: Модератор
Дата: 8 февраля 2010 13:07
Правилами сказано - 5 фото, значит надо дополнить. :-)
Можно выложить, как печень жарится, ну или еще что) |
|
2/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71360
|
наверх
|
Автор: Versiona© 
Дата: 8 февраля 2010 15:29
Цитата:
От пользователя: МишкаПанда
Приятного аппетита!
|
Просто, быстро, вкусно, но самое главное, что оригинально! :food: :food: :food: |
|
1/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71361
|
наверх
|
Автор: Ирина А.. 
Дата: 8 февраля 2010 15:34
о, тоже так сделаю. Купила печень для конкурса, но что-то перехотелось потрошка делать. Лучше вот это приготовлю :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Салат из печени (конкурс "Мясной ряд&...
|
#71457
|
наверх
|
Автор: Versiona©
Дата: 8 февраля 2010 23:23
Цитата:
От пользователя: Модератор
Правилами сказано - 5 фото, значит надо дополнить.
|
Дополнено! :super: |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
|
|
|
|
