поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Брауни(шоколадное английское печенье) с фотками


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Брауни(шоколадное английское печенье) с фотками   #8480  наверх
Автор:  
Дата:   

Берем 4 больших яйца,300 грамм сахара,чуток соли и 100 граммов блинной муки("блинчики" называется)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Смешиваем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Затем 100 грамм темного шоколада и 125 грамм сливочного масла

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Смешиваем с тестом до однородности

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Всыпаем 125 грамм грецких орехов

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и аккуратно перемешиваем.Затем выливаем в форму,смазанную маслом и проложенную бумагой для выпечки.На противне получается тонковато,а вот форма чуток поменьше - в самый раз

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ставим в предварительно разогретую духовку на 13-15 минут.Должно запечься снаружи,а внутри остаться чуть липучее состояние:-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Режем на квадратики,даем остыть,посыпаем сахарной пудрой.Можно есть

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Рецепт Джейми Оливера.Типа,це:-)



[Сообщение изменено пользователем 24.11.2008 01:11]
34/1 |    |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8524  наверх
Автор: Олиса La vie est belle 
Дата:   

их еще девочки, живущие за границей хранят в морозилке и едят холодными

или горячие с мороженым))
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8535  наверх
Автор: Хулиана Маргулис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Олиса

их еще девочки, живущие за границей хранят в морозилке и едят холодными
или горячие с мороженым))

:food: :write:
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8545  наверх
Автор: Вигдис 
Дата:   

С молоком очень вкусно.И с чаем с молоком!
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8546  наверх
Автор: N.M.DEM
Дата:   

при скольки градусах выпекать
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8663  наверх
Автор: Вигдис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: N.M.DEM

при скольки градусах выпекать

190.Без гриля,конвекции и прочего.
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8664  наверх
Автор: Versiona© 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Вигдис



Плюсанула, обязательно попробую! :-)
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8670  наверх
Автор: Вигдис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Versiya™/Не плачьте девочки, ч...

Плюсанула, обязательно попробую!

:hi: Если кто будет пробовать с другими орехами,отпишитесь,плиз!
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8810  наверх
Автор: дружественный интерфейс 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Вигдис

Вигдис

а ни соды, ни разрыхлителя добавлять не надо?
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #8811  наверх
Автор: Вигдис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: дружественный интерфейс

а ни соды, ни разрыхлителя добавлять не надо?

В блинной муке(она еще под названием "Блинчики" продается,в пакетах по кило)есть разрыхлитель.Я специально для этого печенья покупала,гости его очень любят.Если один раз готовить,можно и с обычной мукой и разрыхлителем,я полагаю.
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #9158  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Вигдис




Спасибо за рецепт. Сделала с миндалём и кедровыми :-) , обалденно вкусно. :super: :super:
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #9184  наверх
Автор: Вигдис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Lorda

Сделала с миндалём

:-)А миндаль прямо целиком или ломали?
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #9185  наверх
Автор: Lorda 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Вигдис




Немножко измельчила блендером жареный миндаль. :-)
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #9187  наверх
Автор: (Бобромуль) 
Дата:   

а муку обычну можно
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #9192  наверх
Автор: Вигдис 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: murrra (омуль великолепный)

а муку обычну можно

Тогда надо разрыхлитель добавлять.Просто в этой блинной муке чего только нет.
  |  Поделиться:  
Re: Брауни(шоколадное английское печенье) с фоткам...   #9196  наверх
Автор: (Бобромуль) 
Дата:   


Цитата:
От пользователя: Вигдис



:write:
  |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода