Вкусный ужин

Question

Подскажите, что бы такого вкусненького приготовить на ужин, а то каждый вечер одно и то же едим. У меня фантазия иссякла.

Вио · Accepted Answer

зависит от того, что вы обычно едите

muraveika · Answer

Из готового слоеного теста можно много чего испечь,например,яблоки в слойке,или пирожки с картофельным пюре,или с грибным фаршем,Я вот сейчас тоже нашла в морозилке тесто(правда,дрожжевое),сейчас оттаивает.Пока не придумала,что испечь.

MТRIX ® · Answer

зато письку никто не обманывает :)

SIA FPR · Answer

ух... какие здесь все голодные...  :)

Советник aka Башедуругу · Answer

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=35&i=299340&t=127513#299340

MТRIX ® · Answer

ты че нафиг! Я если голодный пришел с работы, да еще с собой пива прихватил на ужин - я еще сам всех с кухни выгоню нафик что бы не мешались :)

Anastasia~Svolochkova · Answer

У меня муж мясо вообще мне не доверяет готовить, кроме гуляша.

viktorianka · Answer

Митрикс, покажи мне такого мужика, который на пару с женой будет ужин готовить. Он найдет кучу отмазок и дел, но чтобы готовить, это ни за что.

MТRIX ® · Answer

ну вот пришла ты домой. На пару с мужем быстро сбацали ужин, совмещая с болтовней после рабочего дня. Пока готовится - можно не только болтать, а еще че-нить делать. И вообще, у вас неправильный подход к сему делу :)

Anastasia~Svolochkova · Answer

Вырезаете всю мякоть из кабачков и нарезаете кабачок ломтиками 5-7 см. Пережариваете мясной фарш, с грибами, луком ( еще что-нить можете добавить на ваш вкус, например яйцо, горошек, морковь) соответственно со всякими специями. Начиняете этим кабачки, сверху посыпаете тертым сыром, и немного майонеза. и ставите в духовку на 20 минут. Можно еще и соус к этому блюду сделать. А еще забыла, ломтики кабачком надо немножко поддержать в подсоленой кипящей воде. Вкуснятина. Готовится моим мужем.:)

viktorianka · Answer

Betti, спасибо за рецептик, вечером конечно не успею это изготовить, но давно хотела добыть этот рецепт. Мама раньше такое делала, я любила очень такую колбаску, а потом она рецептик потеряла :-)

viktorianka · Answer

тут не только желание, еще и время нужно, а когда приходишь домой в 8 часов вечера хочется чего-нибудь съесть и побыстрее... и в то же время чего-нибудь вкусненького хочется

Н... · Answer

я оч.люблю готовить горшочек со свининой и грибами- быстро и вкусно;-)

MТRIX ® · Answer

ага, вместо обычной, на бутерброд мужику :)

Betti · Answer

Баранина
Положить на дно толстой кастрюли слоями: лук, помидоры, баклажан, можно немного картошки и маленький кабачок. А сверху мясо – и залить все водой так, чтобы покрывала примерно до половины. И варить на медленном огне. Ну, посолить, конечно, зелени подсыпать. Резать овощи можно вполне небрежно, за два-три часа готовки они все равно потеряют форму и «распустятся». Мясо тоже «распустится», развалится на приятные фрагменты, которые хочется брать прямо руками, как это делают в ахметовом ауле. А густой бульон они наливают в пиалы и потом вымакивают остатки хлебом. Вкусно – очень

Betti · Answer

Баранина
Положить на дно толстой кастрюли слоями: лук, помидоры, баклажан, можно немного картошки и маленький кабачок. А сверху мясо – и залить все водой так, чтобы покрывала примерно до половины. И варить на медленном огне. Ну, посолить, конечно, зелени подсыпать. Резать овощи можно вполне небрежно, за два-три часа готовки они все равно потеряют форму и «распустятся». Мясо тоже «распустится», развалится на приятные фрагменты, которые хочется брать прямо руками, как это делают в ахметовом ауле. А густой бульон они наливают в пиалы и потом вымакивают остатки хлебом. Вкусно – очень

Betti · Answer

Шоколадная колбаса
 На слабом огне нужно растопить 200 г сливочного масла, добавить сахар (1 стакан) и порошок какао (3 ст. ложки), прокипятить в течение трех-четырех минут. В остывшую массу вбить одно яйцо, всыпать 200 г пропущенного через мясорубку печенья и снова вымешать. Массу раскатать, завернуть в полиэтилен и отнести на холод. Перед употреблением порезать на куски, как колбасу, и – счастливых вам пиров

MТRIX ® · Answer

Можно просто купить семги или горбуши и пожарить кусочками. А можно и брикеты филе взять. Тоже пожарить, и подать с корейской морковью, и с бокалом пивка хорошего.

Тут дело не в фантазии а желании. Будет желание - будет и остальное :)

Н... · Answer

беру филе свинины , режу на кусочки ( не оч.большие)послоить, поперчить, картофель режу также - он кладется на дно горшочка , засыпается соотв-ой приправой- потом свинина - на нее лук( чеснок ) сверху грибы - посл. слой - морковь с мазиком все в духовку на 40-50 мин при темп.250-300С
ну очч.мне ндра..:-)

Вио · Answer

можно салатик не простенький, а из праздничных...
можно сварить настоящую солянку, как в ресторане

MТRIX ® · Answer

Покупаете замороженные оващи, какие именно - чего душе приглянется. Вариаций наполнения пакетов море.
Берете шампиньоны, и курицу-филе, к примеру.
Грибы и курицу жарите, мелко порезав на кубики.
Как они приготовились - закидываете их в тушашиеся оващи. Ну там разумеется приправки, перец, чеснок, вобщем сыпать все что нравится.

viktorianka · Answer

Обычно лопаем макароны или картошку с какой-нибудь котлеткой, или с куляшем или с курочкой + простенький салатик. Горячее охота разнообразить. Про горшочек со свининой  и грибами, можно поподробней? Что и как делать?

muraveika · Answer

ВАНЯ!(укоризненно)