 |
Снеговики (оформление новогоднего стола)
 |
|
Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108376
|
наверх
|
Автор: alek.o (О пользователе)
Дата: 10 декабря 2010 00:08
Новый год - зима - снег - снеговики...
Они сами собой напросились стать главной темой новогоднего стола. Может и примитивно, зато в эту зиму особенно актуально. Ребенок просит снеговиков - отказать сложно.
Приступим! Для воплощения идеи в жизнь потребуется:
1. Идейный
вдохновитель, главный помощник, а также лучший в семье и в школе специалист по лепке (прямо 3 в 1)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
2. Снеговики вполне съедобные, поэтому набор продуктов: сыр пармезан, сыр фетаки, сыр Российский, творог, чеснок, яйца
куриные и перепелиные, зелень. Еще майонез, 1 оливка, 1 морковь свежая (на фото отсутствуют).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Дальше все просто. Яйца отварить. Сыры российский и пармезан натереть на терке, добавить измельченные желтки и чеснок, смешать с
майонезом. Получится обычная, но так любимая всеми сырная закуска.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Сыр фетаки и творог в равных пропорциях смешать, добавить чеснок, посолить. Теперь по рецепту полагается добавить измельченную зелень, но снеговики должны
остаться белыми. Поэтому делим полученную массу пополам и зелень добавляем только в одну часть. Сразу все убрать в холодильник.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А сейчас приступаем к "лепке" снеговиков. У яйца срезаем донышко, выскребаем оттуда желток,
заполняем сырной закуской и выставляем на блюдо. Это будут основания.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Достаем охлажденную творожную массу и делаем колобки разных размеров. Причем колобки сложные: внутри масса с зеленью, снаружи - белая. Ну люблю я с
зеленью, что ж тут поделаешь. Можно было так процесс и не усложнять. Собираем снеговиков, для надежности скрепляем колобки зубочистками.
У нас в 2-х вариантах получились.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Убираем еще раз заготовки в холодильник
(снеговики любят холод;-).
Тем временем начинается ювелирная работа. Из оливки пытаемся смастерить глаза и улыбки. Из фольги и крышечек делаем "оцинкованные ведерки".
Дальше веселое фото. Из большой моркови делаем маленькие носы-морковки. Достаем заготовки и водружаем носы на
положенное место.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Следом глаза и улыбки.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Неиспользованные яйца разрезаем пополам, фаршируем сырной закуской. Переворачиваем и выкладываем на
блюда. Ну вроде как сугробы. Из оставшейся творожной массы лепим колобки и туда же их. Снеговиков по двое или по-одному выставляем в "сугробы". Крепим к ним ручки с рукавицами.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Припорашиваем сугробы снегом (белок
натереть на мелкой терке). Вручаем снеговикам кому - лопаты, кому - метла.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Украшение готово. Теперь сервировка.
Мне в этом году захотелось белую скатерть и
зеленые салфетки. Поддерживая тему снеговиков, украсим стол шарами.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Предупреждение: снеговики тают.
Ну
не тают конечно, а творожная масса в тепле становится мягче и снеговики могут деформироваться. Поэтому держать в холодильнике, на стол выставлять буквально когда гости на пороге.
PS: надеюсь, фото снеговиков в разрезе никто не попросит выложить? :-D
[Сообщение изменено
пользователем 10.12.2010 00:14] |
|
83/4 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108377
|
наверх
|
Автор: Счастлив@я (LD)
Дата: 10 декабря 2010 00:11
АААА, ювелиры :lol:
А за зеленое оформление - отдельное спасибо - глаза отдыхают!
Олюшка, а сколько вдохновителю? ;-) Какой красивый парень растет!
Обожаю рыжиков :-o
ЗЫ: Лерка просит снемовикофф таких же :-D
[Сообщение изменено пользователем
10.12.2010 00:14] |
|
1/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108378
|
наверх
|
Автор: alek.o (О пользователе)
Дата: 10 декабря 2010 00:16
Цитата: От пользователя: Счастлив@я (LD)
а сколько вдохновителю?
|
10, весной уже 11 будет.
Цитата: От пользователя: Счастлив@я (LD)
Обожаю рыжиков
|
Тоже люблю эту рыжую бестию :-D |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108379
|
наверх
|
Автор: Леди Икс.
Дата: 10 декабря 2010 00:16
Какое чудесное дополнение к праздничному столу - рыжее и с веснушками :-D |
|
4/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108382
|
наверх
|
Автор: Need For Knit
Дата: 10 декабря 2010 00:32
Шикарные снеговики!))) Тока глазки я бы покруглее сделала... ;-) Попробую воплотить на предстоящем НГ столе!))) Красиво и функционально, тематически выверенно и не банально!))) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108392
|
наверх
|
Автор: КориZа™
Дата: 10 декабря 2010 02:32
сделаю то же самое доче) но без ватных палок. ассоциации явно не в кухней и как-то перехотелось кушать после обозрения сиих причендалов. сорри. но у мну там будут простые канапешные вилы) всё таки тема про кухню, а не про ванную. |
|
11/4 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108401
|
наверх
|
Автор: alfiucha
Дата: 10 декабря 2010 08:49
заместо ватных палочек, можно использовать трубочки фафельные. у или палочки с кунжутом |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108406
|
наверх
|
Автор: alek.o (О пользователе)
Дата: 10 декабря 2010 09:21
Цитата: От пользователя: Cannella.[умницейбудь].
но без ватных палок. ассоциации явно не с кухней
|
вот про это я не подумала... у меня эти палочки на кухне всегда стоят, так что никаких других ассоциаций не вызывают
[Сообщение изменено пользователем 10.12.2010 16:05] |
|
2/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108460
|
наверх
|
Автор: Модератор
Дата: 10 декабря 2010 13:15
Принято на конкурс :-) |
|
2/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108470
|
наверх
|
Автор: розовая (О пользователе)
Дата: 10 декабря 2010 13:54
Зато ватные палочки больше всего похожи на руки в рукавицах :-) |
|
3/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108531
|
наверх
|
Автор: alek.o (О пользователе)
Дата: 10 декабря 2010 16:10
Цитата: От пользователя: Requiem for a Dream
Тока глазки я бы покруглее сделала
|
8( Вот такие? :lol:
Кучу времени потратила - пробовала вырезать газки круглые, но они совсем разные получались и не всегда круг ровный. Решила не мучаться и за минуту накромсала
прямоугольные. :-) А изначально идея была из горошин черного перца глазки сотворить. Но пакетик с перецем как назло куда-то задевался. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108534
|
наверх
|
Автор: Need For Knit
Дата: 10 декабря 2010 16:27
Цитата: От пользователя: alek.o
|
Ну тоже про перец горошком мысль была))) Но раз уж не было его под рукой, то пусть будут снеговики с прищуром))) :cool: ;-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108538
|
наверх
|
Автор: MoulinRouge
Дата: 10 декабря 2010 16:33
Симпатяги)))) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108539
|
наверх
|
Автор: alek.o (О пользователе)
Дата: 10 декабря 2010 16:35
Цитата: От пользователя: Requiem for a Dream
пусть будут снеговики с прищуром
|
Китайские :-D :lol: |
|
2/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#108542
|
наверх
|
Автор: HaHaДemon
Дата: 10 декабря 2010 16:39
Забавные какие! Ну а рыжик просто чудесный ;-) Все так по-домашнему) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Снеговики (оформление новогоднего стола)
|
#109699
|
наверх
|
Автор: Grilb.
Дата: 16 декабря 2010 20:24
красота)) :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
|
|
 |
|