Доброго времени суток. Готовим Креветочные шарики с ананасовым соусом. Ингредиенты: 1. Креветки- 200 гр. 2. кольца консервированного ананаса- 150 гр. 3. Свежий чили- 1 шт. 4. Белый винный уксус- 2 стол ложки. 5. Панировачные сухари- 3 столовых ложки. 6. Кинза- 3 веточки. 7. Тапиока- 10 гр. 8. Растительное масло- 200 гр. Креветки чистим, удаляем вену, в блендер, туда же немного чили и предварительно разведённую в воде тапиоку, кинзу рубим ножом Формируем шарики В блендере взбиваем ананас, немного чили, добавляем белый винный уксус Панируем шарики Обжариваем во фритюре по 3 минуты, и выкладываем на салфетку на пару минут Подаём немедленно с соусом

О! Это очень вкусно!!!! :super:

У Димы всегда что-то интересное. :-) Очень заманчивые шарики. Даже вкус представила отчетливо. А соус не нужно подсолить немного? Тапиока заинтересовала очень. Думала, что это пудинг какой-то, а это вот что оказывается. И где у нас такое продают?

Отличная идея! Вроде бы идея простая, а в голову с лета не приходит, у меня -)

принято на конкурс


Форумы > Отдых > Кулинария

Креветочные шарики- конкурс Паназия Во как.

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Креветочные шарики- конкурс Паназия Во как.	^#149655	^наверх
Автор: tsekh Дата: 18 августа 2012 11:41 Доброго времени суток. Готовим Креветочные шарики с ананасовым соусом. Ингредиенты: 1. Креветки- 200 гр. 2. кольца консервированного ананаса- 150 гр. 3. Свежий чили- 1 шт. 4. Белый винный уксус- 2 стол ложки. 5. Панировачные сухари- 3 столовых ложки. 6. Кинза- 3 веточки. 7. Тапиока- 10 гр. 8. Растительное масло- 200 гр. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Креветки чистим, удаляем вену, в блендер, туда же немного чили и предварительно разведённую в воде тапиоку, кинзу рубим ножом Фотография из Фотогалереи на E1.ru Формируем шарики Фотография из Фотогалереи на E1.ru В блендере взбиваем ананас, немного чили, добавляем белый винный уксус Фотография из Фотогалереи на E1.ru Панируем шарики Фотография из Фотогалереи на E1.ru Обжариваем во фритюре по 3 минуты, и выкладываем на салфетку на пару минут Фотография из Фотогалереи на E1.ru Подаём немедленно с соусом Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru
57/0 \| \| Поделиться:

Re: Креветочные шарики- конкурс Паназия Во как.	^#149656	^наверх
Автор: HaHaДemon Дата: 18 августа 2012 11:52 О! Это очень вкусно!!!! :super:
4/0 \| \| Поделиться:

Re: Креветочные шарики- конкурс Паназия Во как.	^#149662	^наверх
Автор: Foshizzle Дата: 18 августа 2012 12:19 Отличная идея! Вроде бы идея простая, а в голову с лета не приходит, у меня -)
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Креветочные шарики- конкурс Паназия Во как.	^#149681	^наверх
Автор: Модератор Дата: 18 августа 2012 17:51 принято на конкурс
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Креветочные шарики- конкурс Паназия Во как.

^#149774

^наверх

Автор: MassEbu В Клубе Е1 17 лет. Свой человек в форумах: 20, 148

(О пользователе)
Дата: 20 августа 2012 14:00

Цитата:
От пользователя: tsekh

Креветочные шарики

это креветки по-киевски :-d

3/0 | |


Сейчас читают

Re: Креветочные шарики- конкурс Паназия Во как.	^#149779	^наверх
Автор: alek.o (О пользователе) Дата: 20 августа 2012 14:35 У Димы всегда что-то интересное. :-) Очень заманчивые шарики. Даже вкус представила отчетливо. А соус не нужно подсолить немного? Тапиока заинтересовала очень. Думала, что это пудинг какой-то, а это вот что оказывается. И где у нас такое продают?
1/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)