Пельмени

Question

В красном и белом купил пельмени челябинские -есть вообще не возможно-после варки  очень мало мяса и тесто толстое -посоветуйте пельмени оптимальные по соотношению цена/качество

Adwian · Accepted Answer

Мясо, соль, перец, лук + мясорубка = фарш. (есть еще масса вариантов рыба, редька, грибы, капуста)
Мука, вода, яйцо, соль +руки + тесто. (Есть еще масса вариантов теста)
Фарш+тесто+руки (+пельменница) = пельмени, манты, чебуреки и т.д
Это и есть оптимальное качество и цена.
Чудес не бывает, если до 1994 года в продаже еще были съедобные пельмени, сейчас их нет.

Azziя™ · Answer

Товарищи, так понятно что саморучно сделанные пельмени лучше всего. Но автор-то спросил про покупные  :-)

ivory · Answer

Только свои!! :-)

Azziя™ · Answer

"Коррида"

c@sh@ · Answer

пельмени на мясоперерабатывающих производствах лепят из отходов этих производств.. вообще у мясников типа шутки- на пельмени сгодиться,это про мясо которое больше никуда не пристроить...в кафе или ресторанах бывает продают как полуфабрикаты(раньше в Сухове на уралмаше продавали вполне сносные и по деньгам нормально,счас не знаю).. а так для себя  лепим пельмени раз в месяц сами штук по 300.. главное мясо нормальное купить.. после своих покупные совсем стремные скока не покупали тока с голодухи великой или пьяному пожрать :-D , обычно лежат пока своих не налепим потом выкидываем

Татьяна 74 · Answer

Вроде и сама стряпаю и не плохо, но мамины самые вкусные. А сын, кроме бабушкиных вообщеее ни какие не признаёт. ;-)

Рыбка Гу · Answer

Пичугино

PilotHonda · Answer

"Мишкинские" 190 руб за 900 гр Ошан само сабой.

Las714 · Answer

Читайте на упаковке, там написано "полуфабрикат категории А или Б или В или.....". В тех, что Б - мясо (низкой категории, конешн, но мясо, без сои и дураков). Тесто тонко в покупных нет идиотов расктывать, так что  :-D

Кстати, буквы А на пачках не встречала, хотя интерес сугубо теоретический (если самой лепить лень - покупаю у тетеньки на мини-рынке, у которой много лет соленья беру) и  все известные марки в суперах я перебрала в свое время, тока Б. Они должны быть съедобны, по крайней мере.

Леди Икс. · Answer

Настряпав тут три кило пельменей, прикинула их себестоимость. Порядка ста рублей за кило. Учитывая, что покупала свинину по 149 рублей , и крутила только ее с луком. Ваще красота.Теперь подумываю сделать с семгой. Как то пробовала, мне очень понравилось.

AvAnS · Answer

Куда приезжать на ужин?  :-D

Бездельниц@ · Answer

рефтинские

Gudman · Answer

рефтинские из курицы? нее мне из МЯСА надо  . корриду ел -фигня полная

|nfinity · Answer

не поверите - уктусские )) Иногда душа так просит отравы!  :-D 
а еще в магазинчике рядом с домом какие-то домашние, чтоль..150 / кг.. Магазинчик недорогой, потому в каком-нить звездном запросто были бы 200 и больше. Понимаю что кроме мяса там еще чо-нибудь, но вполне прилично. Неказистая такая прозрачная упаковка, синие буковки... если не забуду - сфоткаю когда куплю.

Yana163 · Answer

+1, только их берем

@Натусик · Answer

Соглашусь Мишкинские  вкусные ( с чесночком ), цена около 200 рэ.Но самые вкусные - самолепки !!!!

Татьяна 74 · Answer

Мы делаем и с сёмгой и с горбушей, с горбушей много лука ещё добавляем и если я не буду есть, но родители кладут кусочек сала, а если я кушаю, то в фарш только сливочное масло добавляем, что бы посочнее были.

Сью)) · Answer

В Магните "Алешкина радость" называются, Башкирские без сои, очень вкусные попробуйте!!!

Terri® · Answer

а для этого нужны

но для некоторых

:-D

Ручка) · Answer

сибирский гурман..единственные из покупных)

ivory · Answer

:-o

-=Shell=- · Answer

Очень нравятся пельмени в прозрачной пластиковой коробочке, полукруглая немного, там внутри даже есть пакетик с перцем горошком и лавровым листом ))) Очень вкусные, фирму только не помню

ЛipУЧИЙ ГOЛЛAНДEЦ (4x4 рулит) · Answer

Ермолинские пельмешки иногда берем, весной были вкуснее, а сейчас по ходу стали чачу гнать