100гр размягченного сливочного масла, смешать с 3-мя зубчиками чеснока, добавить 2ст.л. сметаны, 70гр. натертого на мелкой терке сыра, небольшую щепотку сушеной кинзы, приправы для картошки, чутка соли.
Хорошенько перемешать. Готово.
Намазывать на черный хлеб (или на какой вам больше
нравиться). Кушать и еще намазывать на следующий бутер. По вкусу напоминает "альметте", но еще вкуснее!
Также эту намазку можно использовать для запеченой картошки. Картошку отвариваете, затем режете кусками толщиной 1см выкладываете на противень, намазываете сверху этой намазкой,
запекаете в духовке 25 минут при 180гр.С.
смешиваю, но без масла ) к чему оно?
основа из мягкого творога и/или сметаны / густого йогурта / крем-чиза / сцеженной от сыворотки ряженки / пр. + натертый сыр (твердый или рассольный) +/- добавки (зелень, специи, ...)
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
