Еда живая и мертвая

Question

Уважаемый модератор, надоело бегать по темам и раздражать Вас их захламлением поэтому позвольте открыть специальную бесцензурную. Очень надеюсь, что в ней Вы позволите затрагивать даже политические темы, если участники посчитают, что это необходимо. Я лично считаю, что если люди обсуждают еду в контексте еды как таковой, экономической составляющей, составляющей взаимоотношений в обществе и прочих аспектах, то так тому и быть, значит это важно для них.  Будем, так сказать, рассматривать концепции еды в принципе.  Очень надеюсь, что это предложение не ранит Вас, как представителя администрации. Ведь не куплен же эфир в самом деле на форуме.Обещаем не переходить на личности и не оскорблять друг друга.

Ну, надеюсь, формальности улажены. Тогда начну тему весенней красотой
  Мята в плошке

Некоторые уже уловили  мою концепцию отношений к еде.


Надо правильно задавать вопрос: сныть - польза и вред , например.


У нас в огороде есть делянки под сныть, топинабур, хрен, мяту... Все эти растения считаются трудновыводимыми сорняками. Мы же воспринимаем их как бесхлопотные садовые растения, которым не страшны ни холода, ни жара и в урожае которых мы всегда уверены. 
Как ограничиваем:  Мята растет на грядке. Поэтому ей вовсе не хочется прорастать в дерн, если есть мягкая земля. Поэтому она направляет свои корешки на грядку. Весной я лопатой прорезаю землю очень глубоко, чтобы перерезать корешки в том месте, где я решила сделать границу ее владений. Потом с другой стороны начинаю аккуратно вытягивать плати, вот такие и вуаля: прибранная грядка и весенний урожай.
Теперь полгода я со свежей нежной мятой, ибо за лето раза 2 срезаю старые веточки серпом, на их месте свеженькие молоденькие растут.
Теперь хрен. Он тоже на высокой грядке, поэтому корни весной при вскопке хорошо и легко достать, а что останется, то осенью принесет новые плоды для такой вкусняки:
 


  Вот один соус, за которым ходить в магазин не надо.
Сныть растет в дерне в зеленой части сада, которую мы регулярно косим. Поэтому несколько раз за лето мы косим и ее, отчего свеженькие побеги есть полгода. Топинамбур тоже два раза в год собираем. Растет делянкой, никуда не расползается, ибо копаем отчаянно много. Едва ли успевает поголовье восстанавливать.

HRD · Accepted Answer

да ни о чем! Театр одного актера!  :-D

Bkmz · Answer

Предлагаю тредстартеру выписать читательский билет, за нарушение авторских прав (название темы), а значит пренебрежение законами РФ  :-)  
И да заглавие темы не соответствует содержанию.

Kilina · Answer

Все смешалось,  люди, кони политика,  еда...  О чем тема?

нет120му · Answer

Это типа рецепт был?

Вот как всегда, за что вас и не любят.

Сами с собой поговорили, рецепт обсудили, а обществу выдали только последнее предложение.

И сидите в недоумении, почему с вами диалог не продолжают  :-D 
А потому и не продолжают, что диалога не было  :weep:

Улыбайтесь, господа! · Answer

предлагаю переименовать в "подножный корм"

у Сергея Малоземова с НТВ стырен заголовок

переименуйте тему пока модератор опять не вмешался в вашу личную жизнь

Лена П. · Answer

Может вам на ОАКе создать тему? Там любят всякую фигню обсуждать.

нет120му · Answer

:bs: 
Вы бы хоть справочной литературой иногда пользовались  ;-)

HRD · Answer

Зина, ее курят!    :-D  :-D  :-D

нет120му · Answer

Не сдержалась  :-o 
Название темы

:lol:  :lol:  :lol:

Улыбайтесь, господа! · Answer

тему переименуйте, она не соответствует содержанию

его-то за что? :-D

увы, не видно

тоже не видно. и вредно для волос

а вот самолечение может боком выйти.

Лена П. · Answer

Мне кажется надо писать карамелизированный.

Тeмза · Answer

Про крапиву еще забыли. Сейчас ее время  ;-)

Ли(и)сса · Answer

Крапива и черемша все время в ходу.

Ли(и)сса · Answer

Будем писать карамелизированный халлуми

Ли(и)сса · Answer

Ну вот.800 одуванчиков прожили не зря. 
     Сильно не увариваю. Подьзую как мед

Ли(и)сса · Answer

Вот гостинцы для моей приятельницы. Сегодня специально придет забрать на супчик и чай.

Ли(и)сса · Answer

Да!  К Новому году жду урожай, если не оплошаю.

Ли(и)сса · Answer

Ещё одна прелесть нашего сада: колдовская трава манжетка  ее не едят, а добавляют женщины в чай. Отличная заместительная терапия вместе с зверобоем, мелиссой и шишками хмеля.

Ли(и)сса · Answer

Вот этот человек продвигает замечательный продукт - сыровяленую колбасу

Он привез из Италии технолога, нашел несколько преданных делу работников. Производит качественный товар. Однако он сказал, что если бы раньше он знал чем это обернется, то никогда бы не связался с этим. А именно: качественные специи в наших местах не водятся, технолог готовит колбасу по точному рецепту, принятому в Италии, а выходит так, что наше понятие о сыровяленой колбасе сильно расходится с итальянской. А технолог никак не хочет этого понять....

А это салат с копченой форелью и карамелизованным  сыром. Заправка из большого количества базилика...  Я оттуда почерпнула рецепт карамелизованного халлуми.  Молодцы люди. Двигают любимое дело - качественные продукты в бутиковых магазинах. И радуются своим результатам. Завидую силе воли их.

Ли(и)сса · Answer

Кстати, мята-то в плошке растет! и раскрывается!

Ли(и)сса · Answer

Давайте Вы не будете склоки затевать, давайте про еду.... Право слово-надоело отгрызаться.

Ли(и)сса · Answer

Где оформлено это право?  Документ - в студию. Кстати, со мной легко расстаться: не ходить в тему. ;-)

Ли(и)сса · Answer

В  реверансе  присесть?  Волосы начесать?  Соседа мукой измазать? ....Что я ещё должна по-вашему сделать?