поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Сколько варится картошка в супе?


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Сколько варится картошка в супе?   #250230  наверх
Автор: В синих трениках
Дата:    9 июня 2025 12:09

Сколько варится картошка в супе до готовности? В одних рецептах пишут 15 минут, в других - все 25.
Подскажите, сколько варить картофель, чтобы он был мягким, но не разварился? И зависит ли это от размера кусочков? Например, если резать крупно или мелкими кубиками - время же меняется?
0/2 |    |  Поделиться:  
Re: Сколько варится картошка в супе?   #250233  наверх
Автор: безе   (О пользователе)
Дата:    9 июня 2025 22:47

Если в синих трениках варить, то 25 минут, а вот если в розовых трусах, то точно 15. А если ещё и лифчик снять.......
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: Сколько варится картошка в супе?   #250236  наверх
Автор: Лунный свет
Дата:   10 июня 2025 12:42

Чем крупнее куски, тем дольше они будут готовиться. Если вы порезали картошку кубиками или соломкой, то достаточно 10-15 минут. Если же используете половинки или четвертинки крупных клубней, или целые небольшие картофелины, то время варки увеличится до 20-25 минут. Для целого картофеля среднего размера потребуется около 25-35 минут. Кстати, если суп варите на кислом бульоне, например, с помидорами, квашеной капустой или солеными огурцами, то варить нужно дольше на 5-10 мин примерно. Т.к. в кислом картофель дольше размягчается.
0/1 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода