Доброго вечера всем! Хочу поделиться с вами рецептиком десерта без выпечки :-) ЧТО НУЖНО: - 3 желтка - 11 руб. - 1/4 стакана сахара - 5 руб. - 1/2 стакана сливок жирностью 35% - 18,5 руб. - 1,5 ч.л. растворимого кофе - 10 руб. - 50 гр. миндаля - 25 руб. Итого: 69,5 рублей, без учета затрат на электроэнергию и оплату труда выполняющему ;-)

3. Добавить растворимый кофе и перемешать. Поставить в холодильник на 1 час. Разложить по креманкам. Украсить можно по разному, например так: Подавать с бисквитами.

Интересно! Плюс! :super: зы: с этим сладким конкурсом столько нового для себя подчерпнула, глаза каждый день радуются :) Все такие молодцы!

прикольно :-) обязательно как нибудь исполню)))

ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Желтки тщательно взбиваем с сахаром до однородной массы, примерно 2 минуты. Сливки доводим до кипения, НО НЕ КИПЯТИМ!, после чего аккуратно вливаем, тоненькой струйкой в желтковую массу. 2. Переливаем полученную массу в сотейник и ставим на слабый огонь. Готовим постоянно взбивая и не доводя до кипения, 3 минуты. Снять с огня, протереть через сито.

Бисквитный тортик можно взять от сюда: http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=59364&t=59364


Форумы > Отдых > Кулинария

Кофейный крем (конкурс "Сладкая жизнь")

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Кофейный крем (конкурс "Сладкая жизнь")	^#59342	^наверх
Автор: nicname1987 Дата: 28 ноября 2009 22:24 Фотография из Фотогалереи на E1.ru Доброго вечера всем! Хочу поделиться с вами рецептиком десерта без выпечки :-) ЧТО НУЖНО: - 3 желтка - 11 руб. - 1/4 стакана сахара - 5 руб. - 1/2 стакана сливок жирностью 35% - 18,5 руб. - 1,5 ч.л. растворимого кофе - 10 руб. - 50 гр. миндаля - 25 руб. Итого: 69,5 рублей, без учета затрат на электроэнергию и оплату труда выполняющему ;-) [Сообщение изменено пользователем 28.11.2009 22:26]
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Кофейный крем (конкурс "Сладкая жизнь&quo...	^#59343	^наверх
Автор: Fibonacci Дата: 28 ноября 2009 22:26 Фотки бы :-(
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Кофейный крем (конкурс "Сладкая жизнь&...	^#59344	^наверх
Автор: nicname1987 Дата: 28 ноября 2009 22:26 сейчас будут))
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Кофейный крем (конкурс	^#59345	^наверх
Автор: nicname1987 Дата: 28 ноября 2009 22:35 ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Желтки тщательно взбиваем с сахаром до однородной массы, примерно 2 минуты. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Фотография из Фотогалереи на E1.ru Сливки доводим до кипения, НО НЕ КИПЯТИМ!, после чего аккуратно вливаем, тоненькой струйкой в желтковую массу. 2. Переливаем полученную массу в сотейник и ставим на слабый огонь. Готовим постоянно взбивая и не доводя до кипения, 3 минуты. Снять с огня, протереть через сито. Фотография из Фотогалереи на E1.ru
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Кофейный крем (конкурс	^#59346	^наверх
Автор: nicname1987 Дата: 28 ноября 2009 22:36 3. Добавить растворимый кофе и перемешать. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Поставить в холодильник на 1 час. Разложить по креманкам. Фотография из Фотогалереи на E1.ru Украсить можно по разному, например так: Фотография из Фотогалереи на E1.ru Подавать с бисквитами. Фотография из Фотогалереи на E1.ru
21/3 \| \| Поделиться:


Сейчас читают

Re: Кофейный крем (конкурс	^#59377	^наверх
Автор: nicname1987 Дата: 28 ноября 2009 23:51 Бисквитный тортик можно взять от сюда: http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=59364...
0/0 \| \| Поделиться:

Re: Кофейный крем (конкурс	^#59384	^наверх
Автор: Puma (мама) Дата: 29 ноября 2009 00:47 Интересно! Плюс! :super: зы: с этим сладким конкурсом столько нового для себя подчерпнула, глаза каждый день радуются :-) Все такие молодцы!
2/1 \| \| Поделиться:

Re: Кофейный крем (конкурс	^#59396	^наверх
Автор: nicname1987 Дата: 29 ноября 2009 02:25 Спасибо! :-)
1/0 \| \| Поделиться:

Re: Кофейный крем (конкурс

^#59430

^наверх

Автор: Миллерюга (О пользователе)
Дата: 29 ноября 2009 14:17

Цитата:
От пользователя: ==Sien@*MiLLeR==

+100000

Re: Кофейный крем (конкурс	^#59446	^наверх
Автор: volnavs2 Дата: 29 ноября 2009 17:18 прикольно :-) обязательно как нибудь исполню)))
1/0 \| \| Поделиться:

Список Тем | Поиск | Правила | Статистика |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)