 |
Дудки чеснока
|
|
Дудки чеснока
|
#811
|
наверх
|
Автор: Фермер (The Real Farmer)  (О пользователе)
Дата: 26 июля 2008 15:33
У кого есть свой участок ;-)
Что вы делаете с дудками от чеснока? Выбрасываете? А зря!
Я делаю изумительную, а главное простую летнюю закуску!
Обрываем с чеснока дудки, моем, и прокручиваем на мясорубке. Добавляем масло, соль, по вкусу, перемешиваем и складываем в
стеклянные банки, плотно утрамбовывая ложкой. Сверху заливаем ещё маслом, что бы масло покрывало закуску. Всё, продукт готов!
Добавлять можно хоть в суп, хоть ко вторым блюдам, хоть к бутербродам!
Вкус, конечно чесночный, но менее жгуч и более тонкий, я бы сказал.
Всем приятного
аппетита! :coolsaint: |
|
6/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#812
|
наверх
|
Автор: Lorda 
Дата: 26 июля 2008 15:40
Цитата:
От пользователя: Фермер
|
Я также делаю, с пельменями еще отлично... под водочку ;-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#813
|
наверх
|
Автор: Фермер (The Real Farmer) (О пользователе)
Дата: 26 июля 2008 15:46
Привет! :hi:
Цитата:
От пользователя: Lorda
с пельменями еще отлично... под водочку
|
:super: :super: :super:
Только её действительно надо по-чуть-чуть. Это я про закуску. а не про водочку :beer: |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#814
|
наверх
|
Автор: Леди Икс 
Дата: 26 июля 2008 16:06
Знаю, закуска потрясающая!! :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#815
|
наверх
|
Автор: Lorda
Дата: 26 июля 2008 16:08
Цитата:
От пользователя: Фермер
|
:hi:
Цитата:
От пользователя: Фермер
Это я про закуску. а не про водочку
|
:-D
Еще также отлично идёт черемша, по такому же рецепту. Или просто черемша,
порубленная с солью и сметаной :-) |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#816
|
наверх
|
Автор: Вредный Айшуц  (О пользователе)
Дата: 26 июля 2008 16:11
Цитата:
От пользователя: Фермер
Что вы делаете с дудками от чеснока?
|
пирог пеку. режу, чуть-чуть притамливаю в сливочном масле (не больше минуты), смешиваю с зеленым луком и рублеными варенными яйцами. солю - начинка для маленьких закусочных пирожков готова. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#823
|
наверх
|
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней...
Дата: 26 июля 2008 21:50
Цитата:
От пользователя: Фермер
У кого есть свой участок ;-)
Что вы делаете с дудками от чеснока? Выбрасываете? А зря!
Я делаю изумительную, а главное простую летнюю закуску!
Обрываем с чеснока дудки, моем, и прокручиваем на мясорубке. Добавляем
масло, соль, по вкусу, перемешиваем и складываем в стеклянные банки, плотно утрамбовывая ложкой. Сверху заливаем ещё маслом, что бы масло покрывало закуску. Всё, продукт готов!
Добавлять можно хоть в суп, хоть ко вторым блюдам, хоть к бутербродам!
Вкус, конечно чесночный, но менее жгуч и
более тонкий, я бы сказал.
Всем приятного аппетита! :coolsaint:
|
у меня как раз лежит пакет с дудками... надо попробовать... |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#993
|
наверх
|
Автор: Agent@ (стала матерью-героиней...
Дата: 28 июля 2008 21:33
такая вещььь получилась!!! правда, из целого пакета 2 маленькие баночки вышло, и больше нету дудков - все выкинули, не думали, что вкуснятину сделать можно... |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#998
|
наверх
|
Автор: Фермер (The Real Farmer) (О пользователе)
Дата: 28 июля 2008 21:57
Цитата:
От пользователя: Agent@/ (подсолнушкина мама)
такая вещььь получилась!!!
|
Я рад что понравилось! :-) дудки рулят! :-D :-D :-D |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#1050
|
наверх
|
Автор: rsv758 
Дата: 29 июля 2008 11:31
А мы их маринуем. Под водочку отлично. |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#1083
|
наверх
|
Автор: Фермер (The Real Farmer) (О пользователе)
Дата: 29 июля 2008 21:27
Привет! :hi:
Цитата:
От пользователя: rsv758
А мы их маринуем.
|
Рецепт в студию! :super: |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#1085
|
наверх
|
Автор: Муля*
Дата: 29 июля 2008 22:37
Цитата:
От пользователя: Фермер
дудки рулят!
|
:-D :-D :-D |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Дудки чеснока
|
#1098
|
наверх
|
Автор: rsv758
Дата: 30 июля 2008 09:17
Да нет особого рецепта, все "на глаз". Могу дать попробовать, если в гости заедеш |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
|
|
|
|
