поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

Как запечь судака


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
Как запечь судака   #84422  наверх
Автор: Pen'
Дата:   18 мая 2010 13:03

Что сварганить вкусненького из судака?
Говорят из него уха и пироги хорошие. И еще запеченный он не плох.
Так вот: уха уже была (половину судака на это использовала, осталась вторая половина). пироги не хочу.
Как его запечь в духовке, кто знает интересный рецепт?

всем спасибо заранее.
  |  Поделиться:  
Re: Как запечь судака   #84430  наверх
Автор: Gatta_Gloria 
Дата:   18 мая 2010 13:58

ну из половины не знаю вы ее не вдоль хоть разрезали ;-) ?
а так мне нравится :
рыбку небольш берем понятно чистим моем внутрь лук кольцами, перец черн молотый, соль (ну и там уж кто что любит к рыбке добавить типа лаврушки и т д)
рядом на форму для запекания ( у меня типа сковороды) картошка кольцами лук кольцами сверху, можно майонез если любите, потом опять картофан лук.... и рядом рыбка
Вот все это чудо в духовку потом можно зеленью посыпать ;-) готовое блюдо
Ну не пишу что форму смазать маслом ;-)
Приятного аппетита!!!
1/0 |    |  Поделиться:  
Re: Как запечь судака   #84443  наверх
Автор: Петрович 
Дата:   18 мая 2010 15:30


Цитата:
От пользователя: Olla-la

все это чудо в духовку

А на сколько?
  |  Поделиться:  
Re: Как запечь судака   #84445  наверх
Автор: Gatta_Gloria 
Дата:   18 мая 2010 15:40


Цитата:
От пользователя: Петрович

А на сколько?

Сорри не написала
мин на 30 вроде на среднем огне 170-180град
я обычно вилочкой проверяю как картоха готова так и рыбка уж ;-)
  |  Поделиться:  
Re: Как запечь судака   #84498  наверх
Автор: Петрович 
Дата:   18 мая 2010 22:59


Цитата:
От пользователя: Olla-la



Спасибо!
  |  Поделиться:  

 Сейчас читают 
 
Анеки Первого спутника (до 11 октября) 15127
счетчики воды в квартирах, когда кухня и с/у в разных концах квартиры 190
Как трактовать цивилизацию 105
Осторожно, база «Хвост Чешуя» на Белоярке. Как я за судаком съездил (и подарил 1000 рублей) 636
Злоупотребительная (пятничная) 207
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода