поиск:    
  Бесплатная почта на E1.ru почта @E1.ru:  (регистрация)
пароль:

 
переход:  

Бизнес в Екатеринбурге
Бизнес в Екатеринбурге
Екатеринбург Онлайн
Сервисы:  Работа,   Недвижимость,   Технологии,   Гостиницы,   Бизнес-образование,   Курсы валют,   Тендеры  |  Новости:  Экономика  |  Публикации:  Личные финансы,   Аналитические обзоры,   Анализ рынка труда,   Образование,   Свое дело  |  Каталог:  Юридические услуги,   Бухгалтерские услуги,   Транспортные услуги,   Клининг  |  Консультации:  по Недвижимости  |  Форумы:  Банковские технологии,   Экономика,   Недвижимость,   Реклама, маркетинг, PR

  Общение > Форумы  > Экономика > Экономика  

есть вот такая тема с производством


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |   Подписаться на тему
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница
есть вот такая тема с производством   #366241 
Автор: cooldan  
Дата:   20 Мар 2017 13:00

есть крупное производство хлеба, кексов, тортов и еже с ним.
интересуют оптовые перепродавцы и у кого есть опыт в организации отдела продаж.
что от меня?
информация
высокое качество продукции
стабильность поставок и отгрузок
отсрочка в разумных пределах
возможна отгрузка за нас счет в разумных пределах и при заказе от определенных размеров.
еще что? обсуждаемо

прошу в теме не троллить и не флудить
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366246 
Автор: Викмакс  
Дата:   20 Мар 2017 15:58



Цитата:
От пользователя: cooldan

прошу в теме не троллить и не флудить

Тема то смешная, только и остается


Цитата:
От пользователя: cooldan

троллить и не флудить
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366247 
Автор: Buntarskiy (Бизнес с Китаем) (Отправить письмо)   (О пользователе) 
Дата:   20 Мар 2017 16:32

а разве в этом форуме разрешено искать оптовых покупателей ?
впрочем судя по теме с орехами ДА!

[Сообщение изменено пользователем 20.03.2017 16:34]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366248 
Автор: Big-Boss  
Дата:   20 Мар 2017 18:54



Цитата:
От пользователя: cooldan

крупное производство хлеба, кексов, тортов и еже с ним



Цитата:
От пользователя: cooldan

высокое качество продукции

Вещи не совместимые
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366249 
Автор: павел-к   (О пользователе) 
Дата:   20 Мар 2017 19:32



Цитата:
От пользователя: Big-Boss

Вещи не совместимые


Это ещё почему? Скорее мелкое никогда не сможет приблизиться к ГОСТовскому качеству. Или будет невероятно дорогим.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366250 
Автор: Cын_лейтенанта_ШМИДТА   (О пользователе) 
Дата:   21 Мар 2017 11:51

вопроса два : каковы ваши объемы и мощности
и....вам кедровые орешки для кулинарии не нужны?)))))))))))))))))))))
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366251 
Автор: павел-к   (О пользователе) 
Дата:   21 Мар 2017 11:59



Цитата:
От пользователя: Cын_лейтенанта_ШМИДТА

и....вам кедровые орешки для кулинарии не нужны?

кстати тема. :-D
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366252 
Автор: Big-Boss  
Дата:   21 Мар 2017 12:21



Цитата:
От пользователя: павел-к

Это ещё почему? Скорее мелкое никогда не сможет приблизиться к ГОСТовскому качеству. Или будет невероятно дорогим.

Потому что крупное производство не имеет прямых каналов сбыта - всё через посредников, кого и ищет автор. Соответственно необходимо увеличивать срок хранения, а это не делается без каких-либо спец добавок.
Посмотри состав тортиков и кексов в магазинах от крупных производителей - там же жесть полная. Но и цена низкая.
Добиться хорошего (реально вкусного!) качества продукции можно только когда продукция производится на месте сбыта.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366253 
Автор: павел-к   (О пользователе) 
Дата:   21 Мар 2017 12:56



Цитата:
От пользователя: Big-Boss

Добиться хорошего (реально вкусного!) качества продукции можно только когда продукция производится на месте сбыта.


Качество измеряется не вкусностью. :ultra: Его критерии прописаны в ГОСТах соответствующих. Я никогда не поверю что мелкий производитель, тут же сбывающий свою продукцию, соответствует всем критериям качества. Он их просто контролировать не в состоянии.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366254 
Автор: cooldan  
Дата:   21 Мар 2017 15:21


Цитата:
От пользователя: Cын_лейтенанта_ШМИДТА

вопроса два : каковы ваши объемы и мощности


20 тонн в день по хлебу
1 000 по кексам и по тортам столько же

[Сообщение изменено пользователем 21.03.2017 22:55]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366255 
Автор: Big-Boss  
Дата:   21 Мар 2017 15:21



Цитата:
От пользователя: павел-к

Качество измеряется не вкусностью. Его критерии прописаны в ГОСТах соответствующих. Я никогда не поверю что мелкий производитель, тут же сбывающий свою продукцию, соответствует всем критериям качества. Он их просто контролировать не в состоянии.

Паш, ну ты далёк от кондитерки, ну вот чего лезешь?)
ГОСТы не та икона на которую можно молиться. И то что товар сделан по госту - ну нифига не показатель. Тем более, что те или иные компоненты могут быть реально дерьмо сами по себе. Взять тот же шоколад, которого дофига в тортах. Этого шоколада полно в продаже, который используют кондитерские, но между ними разница просто пропасть.
Я уже и молчу про то, что порой производитель указывает гост не на продукцию свою, а на какой-либо компонент, который входит в состав, при этом крупнейшими буквами стоит слово ГОСТ.
Крупное производство только первое время работает на качество и вкус. Затем уже начинают удешевлять производство, так как имя наработано и народ по инерции будет покупать, тем более что каналы сбыта огромны.
Мелкие более пекутся за свою репутацию. Один раз прошляпил - и можешь всю клиентуру потерять, а это смерть конторе.
Я уже и забыл когда хлеб брал заводской, ибо он кошмарен чуть более чем полностью.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366256 
Автор: cooldan  
Дата:   21 Мар 2017 15:24



Цитата:
От пользователя: Big-Boss

Потому что крупное производство не имеет прямых каналов сбыта - всё через посредников, кого и ищет автор. Соответственно необходимо увеличивать срок хранения, а это не делается без каких-либо спец добавок.
Посмотри состав тортиков и кексов в магазинах от крупных производителей - там же жесть полная. Но и цена низкая.
Добиться хорошего (реально вкусного!) качества продукции можно только когда продукция производится на месте сбыта.

не всегда оно так.
есть ГОСТ и есть ТУ. там многое прописано, что можно и что нельзя. Это соблюдается нами. Не всем рынком а нами. Рынок наш очень интересный и многогранный в плане производства всего и вся :ultra:
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366257 
Автор: cooldan  
Дата:   21 Мар 2017 15:26



Цитата:
От пользователя: Big-Boss



сами то что представляете? или так начитались?
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366258 
Автор: павел-к   (О пользователе) 
Дата:   21 Мар 2017 15:35



Цитата:
От пользователя: Big-Boss

Паш, ну ты далёк от кондитерки, ну вот чего лезешь?)


Я, достаточно давно и плотно, связан с производствами. В том числе работал и на пищевых, в том числе отвечая и за качество, воды и сиропов, правда только.
Все линии и технологии заточены под качественный и безопасный продукт.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366259 
Автор: cooldan  
Дата:   21 Мар 2017 15:57



Цитата:
От пользователя: павел-к

Все линии и технологии заточены под качественный и безопасный продукт.

если это не так то любое производство придет в большой ек
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366260 
Автор: plast  
Дата:   21 Мар 2017 16:00



Цитата:
От пользователя: cooldan




"Произвести - дело не хитрое, а вот продать-здесь хитрость нужна". Не помню кто сказал.

По моему мнению- оптовое звено в вашем случае- это тупиковая ветвь. Лишний посредник, который будет зарабатывать больше, чем сам производитель, при этом ему будет пофиг на весь ваш ассортимент. Он выберет два-три-пять продуктов из вашей линейки.
Почему бы вам не создать свой отдел сбыта. Продукция быстрореализуемая, с коротким сроком годности. Вся округа ваша. Плюс, если позволяют мощности - сети. Пытайтесь к ним попасть. Вам нужен толковый руководитель отдела продаж, который и организует сбыт.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366261 
Автор: Big-Boss  
Дата:   21 Мар 2017 16:55



Цитата:
От пользователя: павел-к

Все линии и технологии заточены под качественный и безопасный продукт.

В том плане, что бы народ не отравился и не обосрался массово. Согласен.
Я о другом писал.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366262 
Автор: павел-к   (О пользователе) 
Дата:   21 Мар 2017 17:51



Цитата:
От пользователя: Big-Boss

Я о другом писал.


О чем же, что в твоем понимании качественный продукт?
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366264 
Автор: Олег1967  
Дата:   21 Мар 2017 20:06

20 тыс тонн в день и нет отдела продаж!!! 8-(
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366266 
Автор: Big-Boss  
Дата:   21 Мар 2017 21:21



Цитата:
От пользователя: павел-к

О чем же, что в твоем понимании качественный продукт?

Хороший состав с натуральными компонентами. Натуральные сливки 33-35%, а не сливочные смеси, что барыжат. Если масло - то 82.5%, ну блин край крестьянское 70 или сколько там - дак почти везде "маргарин".
Но у этого есть свои нюансы - маленькие сроки хранения, что недопустимо в крупном производстве.
Это всё влияет на вкус.
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366267 
Автор: \А\Р\Х\И\М\А\Н\Д\Р\И\Т\  
Дата:   21 Мар 2017 22:48



[Сообщение удалено пользователем 21.03.2017 23:16]
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366268 
Автор: cooldan  
Дата:   21 Мар 2017 22:55



Цитата:
От пользователя: Олег1967



чуть поправил объем
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366275 
Автор: павел-к   (О пользователе) 
Дата:   22 Мар 2017 05:29



Цитата:
От пользователя: Big-Boss

Натуральные сливки 33-35%, а не сливочные смеси, что барыжат. Если масло - то 82.5%, ну блин край крестьянское 70

Это не показатели качества, а лишь жирности. :ultra:
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366297 
Автор: Викмакс  
Дата:   22 Мар 2017 21:57



Цитата:
От пользователя: cooldan

оптовые перепродавцы

По хлебу и мелкоштучке нет таких в Свердловской обл.
Как вы себе это представляете?
Я знаком с очень многими хлебными заводами нашей области.
На многих работал и знаю как организованы там отделы продаж.
Либо вы врете про 20 тн реализации в сутки, либо всё-таки есть на предприятии отдел продаж.
Тогда к вам два вопроса? Вы совсем новичек в этом деле? И чего вы хотите добиться таким поиском на форуме?
Ответить   |  Поделиться:  
Re: есть вот такая тема с производством   #366311 
Автор: :Super: ™  
Дата:   23 Мар 2017 14:52



Цитата:
От пользователя: Cын_лейтенанта_ШМИДТА

ам кедровые орешки для кулинарии не нужны?

чищеные по 350 за кг,очень нужны!
Ответить   |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |   Подписаться на тему
1 | 2 | следующая страницапоследняя страница

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 : Вход 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода