Что приготовить из черной смородины??? (заморозка).

Question

Добрый день! Подскажите плиз, что можно приготовить? 
Морс отпадает, вызывает сильную изжогу...

Kali · Accepted Answer

я кладу в шарлотку вместе с яблоком корицей и ванилином, чем-то даже вкус как вишню напоминает)))
очень нравится)))

а ещё делала как суфле в торт, сливки сахар желатин и смородина

MassEbu · Answer

тады спиртом залить!
вот по этой технологии, как черноплодку

и никакой ижжоги!
дамы пьют как вино, несмотря на 36-38 градусов:D

Ek@ Gz · Answer

А еще можно пирожок сделать. Сделать лепешку из дрожжевого теста, сверху ягоды с сахаром и в духовку

Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... · Answer

можно использовать как начинку для выпечки

Бензини · Answer

я в манник совала. Очень вкусно  :-)

|nfinity · Answer

кисель
пирог (смешать просто с сахаром, с сахаром и яблоками, с сахаром, яблоками и вареньем... плюс крахмал чтобы не расползлось)

Gelll@ · Answer

с творожной массой и сахаром перемешать :-)

VictoriaIV · Answer

а можно подробнее, рецептик, очень красиво выглядит!

Kali · Answer

просто толкушкой помяла смородину (примерно кружку чайную), стакан сахара, всё перемешала, пачку желатина 20 гр. в стакане замочила (50 гр воды примерно), сливки были 33 процента для взбивания
(как вариант есть сливки сухие в пакетиках, разводятся молоком, или можно белок взбить, тогда будет белковое суфле), желатин в микроволновке до растворения  секунд 20-30, и далее всё смешать, смородину сливки и желатин, в форму кладётся корж (у меня разъемная в икее купленная дешовая) и заливается суфле, и в холодильник, как застынет - кушать :)
ягоды можно естественно любые :)
можно часть со смородиной залить а часть белый цвет оставить :)
будет двойной цвет, красиво :)

Kali · Answer

сахара сколько? и вообще, пропорции давай

:hi:

MassEbu · Answer

вот тут черноплодовка

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&t=905978&i=905978

для смородины - ягод треть от объёма, а сахару в полтора раза больше

из мороженых ягод делается прекрасно

Kali · Answer

гдеб еще спирту купить))))))
в аптеке чтоле?
 :-D

MassEbu · Answer

ну ежели через знакомых.... а так то боятся они щас торговать.
водка нормально подойдёт, если чо.... при чём дешовая... сивуха остаётся в ягодах, а сок в спирте

nvoin · Answer

Неделю назад сделала напиток из протертой черноплодки с сахаром и водки. Получилась чудная настойка, очень вкусная и красивая :-)

rsv758 · Answer

Ога, ягодки воще убойные из настоек. :-D  При случае раскужу страшную историю :-D

светляки · Answer

А еще потрясающие вареники получаются,чуть-чуть добавить сахара в начинку.