поиск:    

 
переход:  

Еда
Еда
Екатеринбург Онлайн
Публикации:  Еда  |  Форумы:  Кулинария,   Рестораны, кафе и гастрономия

  Форумы  > Отдых > Кулинария  

есть кeфир


Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |
есть кeфир   #86617  наверх
Автор: Вредный Айшуц   (О пользователе)
Дата:    4 июня 2010 17:47

старый
надо испечь манник - рецепт найти не могу... помогите люди добрыя

[Сообщение изменено модератором 04.06.2010 17:50]
  |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86618  наверх
Автор: Рыбка Гу 
Дата:    4 июня 2010 17:50

1 стакан кефира
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 яйца
соду загасить уксусом
я так стряпаю :-)
4/1 |    |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86620  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:    4 июня 2010 17:52


Цитата:
От пользователя: Вредный Айшуц

надо испечь манник - рецепт найти не могу... помогите люди добрыя

кефир.. соду туда.. кефиром погасица))
сахар, пол пачки маргарина.. тапленого, манка... и муки чуток потом когда манка разбухнет погляди сколько положить и 1 яцо. :-)
4/5 |    |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86621  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:    4 июня 2010 17:53


Цитата:
От пользователя: Miriamm

я так стряпаю :-)

вот именно) не вкусный он получитсо))
1/13 |    |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86622  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:    4 июня 2010 17:54

и еще нафиг щас разрыхлитель есть эту соду.. нинада. :super:
0/8 |    |  Поделиться:  

 Сейчас читают 
 
Анеки летнего финала (до 31.08) 14976
О’Кей всё.... 3335
Кто убил Толю Косеножку 1603
Котодевочке очень нужен дом 49
Доверенность и новый паспорт 19
Re: есть кифир   #86623  наверх
Автор: Вредный Айшуц   (О пользователе)
Дата:    4 июня 2010 17:57

спасибо
  |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86633  наверх
Автор: Скалолазка 
Дата:    4 июня 2010 18:39

200мл кефира
1 яйцо
100мл сахара
180мл манки
1ст.л. муки
1/4 ложки разрыхлителя
_________________
как раз на форму из 6 манников)
Я ещё 1ст.л. растительного масла добавляю
В миллилитрах потому что мерный стакан)


Я тут недавно стряпала манники на 33% сливках - просто роскошь вкуса) - нежные, рассыпчатые)

[Сообщение изменено пользователем 04.06.2010 18:40]
  |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86635  наверх
Автор: Olesya:)))   (О пользователе)
Дата:    4 июня 2010 18:44

нет девочки без маргарина не манник)))
на сливках да.. на сметане еще лучше. :-)
1/9 |    |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86638  наверх
Автор: Скалолазка 
Дата:    4 июня 2010 19:02


Цитата:
От пользователя: "Банда Чебурашек"

нет девочки без маргарина не манник)))

манник-манник)
Я эти пропорции специально подобрала для особ худеющих), такой манник-лайт)
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86787  наверх
Автор: Рыбка Гу 
Дата:    7 июня 2010 00:50


Цитата:
От пользователя: "Банда Чебурашек"

не вкусный он получитсо))

на вкус и цвет товарищей нет :-)
у меня вкусно получается.
А вот с маргарином мне как раз не нравится :popcorn:
6/1 |    |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86885  наверх
Автор: Tusy-ok 
Дата:    8 июня 2010 12:49


Цитата:
От пользователя: Скалолазка

манник-лайт)

Забавно :-D
2/0 |    |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #86942  наверх
Автор: """Женя"""
Дата:    9 июня 2010 00:34


Цитата:
От пользователя: Miriamm

1 стакан кефира
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 яйца
соду загасить уксусом
я так стряпаю :-)

Действительно, не хватает маргарина. А вместо кефира я добавляю сметану, так манник получается более рассыпчатый, корочка более мягкая.
И меня одна знакомая учила: 1 ст. кефира, 2/3ст.манки, 1ст. сахара. 2/3ст.муки, сода. Без яиц и маргарина. Она повар. Самое интересное, что я полгода училась такой манник делать, стряпала почти каждый день, столько продуктов перевела, но у меня так и не получилось. :-D А у нее такая вкуснятина получается.
  |  Поделиться:  
Re: есть кифир   #87004  наверх
Автор: Foshizzle 
Дата:    9 июня 2010 14:34


Цитата:
От пользователя: "Банда Чебурашек"

и еще нафиг щас разрыхлитель есть эту соду.. нинада

Ага, а еще есть магги и кнор, зачем вообще готовить)
2/0 |    |  Поделиться:  
Список Тем  |   Поиск  |   Правила  |   Статистика  |

Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на эту же страницу)


 Мой E1 
 
Вход для зарегистрированных пользователей:
E-mail:
Пароль:
Если Вы не зарегистрированы, то добро пожаловать на страницу регистрации.
Если Вы зарегистрированы, но забыли пароль, Вы можете его запросить.

Развернуть блок
 Погода