В Екатеринбурге закрылась одна из старейших кофеен города

В Екатеринбурге закрывается известная сеть кофеен Coffee Project. Она была одной из старейших в городе и славилась авторскими напитками. Информацию о закрытии E1.RU подтвердила управляющая кофейней Дарья Рядозубова.

— Да, мы закрылись. Открываться в новом месте мы не собираемся, причину оглашать тоже, — ответила Дарья Рядозубова.

По данным 2ГИС, сейчас в Екатеринбурге кофейня сети работает в гостинице «Исеть». Сюда проект переехал из ТЦ Crystals, ранее заведение открывалось в БЦ «Суворов».

Судя по официальному сайту Coffee Project, проект работает с 2012 года. У предприятия есть собственный цех по обжарке и интернет-магазин. Как стало известно E1.RU, последний продолжит работу после закрытия кофейни.

Фирменным напитком кофейни был холодный эспрессо. В него добавляли охлажденную минеральную воду и подавали в винном бокале. Также в Coffee Project можно было заказать газированный в сифоне кофе.

К счастью, в Екатеринбурге открывается не меньше ресторанов, чем закрывается. Посмотрите нашу подборку новинок.

Загляните также в рейтинг лучших ресторанов Екатеринбурга. Его составили ресторанные критики премии WhereToEat — ее называют «русским Мишленом». В 2021 году два заведения города вошли в топ-50 в стране.

В разделе «Где поесть» мы регулярно публикуем интересные предложения ресторанов города.