Роспотребнадзор: уральских школьников стали хуже кормить

В образовательных и оздоровительных учреждениях Свердловской области ухудшилось качество питания. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре по Свердловской области, где сейчас подводят итоги 2013 года, анализируя все показатели. По мнению экспертов, детей в школах и летних лагерях стали хуже кормить из-за того, что к работе через конкурсы и аукционы компании привлекают по приоритету низких цен. Это не всегда позволяет обеспечить должное качество.

Напомним, в 2013 году в Свердловской области случилось несколько чрезвычайных происшествий, в результате которых дети оказались в больницах с отравлениями.

Так, в июне 33 ребенка с пищевыми отравлениями отправились в больницу из лагеря "Таватуй". При этом общее количество отравившихся было еще больше – около 70 детей.

В августе 11 ребятишек, отдыхавших под Серовом, заразились кишечной инфекцией в лагере "Веселый бор". Санврачи обнаружили, что сотрудники пищеблока грубо нарушали санитарные требования.

Всего таких происшествий с массовым отравлением детей за год случилось восемь.

- Не обязательно ждать, пока дети отравятся, - посоветовала уральцам пресс-секретарь областного Роспотребнадзора Наталия Лукьянцева. – Если дети жалуются на то, что продукты в столовой несвежие или порции маленькие, нужно сообщить об этом администрации школы. Либо обратиться в Роспотребнадзор – в том числе, через сервис обращений на нашем портале. Мы реагируем на все сигналы со стороны граждан, можем инициировать проверку работы пищеблока в образовательном или оздоровительном учреждении.

Кстати, об ухудшении качества питания в детских учреждениях свидетельствует и такой показатель, как охват горячим питанием. В 2013 году на Среднем Урале он по-прежнему не полный, и даже немного снизился по сравнению с 2012-м: в настоящее время – 93,8%.

Фото: Артем Устюжанин, E1.RU