Есть еще прекрасный азербайджанский холодный суп Довга. Готовится на кефире. Собственно, ингредиенты - кефир, рис и фиолетовый базилик. Единственная заморочка - это постоянное помешивание в процессе варки, чтобы не свернулся кефир.
В кастрюлю заливаем кефир, ставим на средний огонь, засыпаем промытый рис, до готовности риса постоянно помешивать. Соль по вкусу. В конце готовки добавить пучок нарезанного фиолетового базилика. Вкусный и в горячем, и в холодном виде.
Гость
11 июня 2021, 19:22
Все рецепты начинаются со слов: "Купите блендер"...
Гость
11 июня 2021, 16:12
Спасибо за рецепты,добавила в закладки.
Гость
11 июня 2021, 15:34
А без помидоров, оливкового масла, дорогущей зелени и не менее дорогущей молочки можно что-нибудь сготовить сейчас, в начале июня, когда овощи и фрукты по запредельным ценам? Типа щи из крапивы с вермишелью или ещё какой изыск.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте