В Екатеринбурге «Макдоналдс» проверили и закрыли по жалобе потребителя

Ресторан сети «Макдоналдс» в центре Екатеринбурга был закрыт по предписанию Роспотребнадзора, сообщает ИА REGNUM.

Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области в ходе внеплановой проверки ресторана сети «Макдоналдс» (ООО «Макдоналдс», г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 8в), проведенной по жалобе потребителя, были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Так, специалистами было установлено, что в ресторане отсутствует необходимый набор производственных помещений, не соблюдаются принципы поточности при изготовлении продукции. Данные нарушения повлекли за собой выпуск некачественной продукции: при проведении лабораторных исследований в пробах салатов было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям. Кроме того, в маринованных огурцах обнаружено превышение по содержанию хлоридов, в котлетах гамбургеров, заявленных как «100% говядина», найдена ДНК свинины.

В отношении юридического лица составлен протокол о временном запрете деятельности, материалы переданы в суд для решения вопроса о приостановлении работы заведения быстрого питания на срок до 90 суток. Проведение надзорных мероприятий продолжается.

Напомним, ресторан был закрыт уже сегодня утром. На его двери висело объявление, из которого следовало, что заведение не работает по техническим причинам. Ранее по указанию Роспотребнадзора Макдоналдсы были закрыты уже в нескольких регионах России. Также санитарные врачи продолжают проверки ресторанов данной сети.