В детсаду Екатеринбурга выявили просроченные продукты

В Екатеринбурге прокуратура Ленинского района города выявила грубые нарушения в работе частного детского сада. Среди них несоблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства, неисполнение которых влечет возникновение угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан, в том числе угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, сообщает ИА REGNUM.

Так, для приготовления пищи использовались продукты с истекшим сроком годности. Вместо сливочного масла применялись маргарин и молочно-жировая смесь на основе растительных жиров. Разделочный инвентарь для сырых и готовых продуктов имел видимые загрязнения в виде грибка, а для разделки сырых и готовых продуктов использовался один разделочный стол.

Кроме того, для персонала мини-сада не было организовано проведение медицинских осмотров и обследований, а также профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке.

По итогам проверки прокуратура обратилась в Ленинский районный суд с требованием запретить владелице детсада осуществлять деятельность по оказанию услуг по уходу и присмотру за детьми. Как сообщают местные СМИ, к моменту проверки в нём находились 12 детей в возрасте от полутора до 6 лет.