Раки, сырокопченые деликатесы, хот-дог за 49 рублей: куда горожане приезжают за чем-то особенным

Любите горячий хлеб — ароматный, пышный, с хрустящей корочкой, которую так и тянет откусить, как в детстве, еще по дороге домой? Тогда приходите к 11 утра в гипермаркет «Сима-ленд» в «Веер Молле», тут как раз с пылу с жару выкладывают на витрины свежую партию выпечки. Многие целенаправленно приезжают сюда за вкусным хлебом. И не только за ним.

В Екатеринбурге — два гипермаркета «Сима-ленд», еще два филиала расположены в Ревде и Нижнем Тагиле. Магазин на Черняховского хорошо знаком екатеринбуржцам: среди гипермаркетов это чемпион по площади. Здесь на 21 тысяче квадратных метров можно найти любые товары со всего мира.

«Сима-ленд» в «Веер Молле» по площади скромнее, а вот по ассортименту он практически не уступает «старшему брату».

— Наш магазин компактнее, пройти его можно быстрее. Зато здесь собраны самые топовые товары, — рассказала управляющая гипермаркетом Ольга Романенко. — Это готовая продукция собственного производства, продукты и деликатесы, какие не продаются в других магазинах. А еще все собственные торговые марки: домашнего текстиля, одежды, товаров для животных, посуды и декора для дома, продукции для сада, косметики, плюс полный ассортимент для праздника. На этой площадке мы аккумулировали по максимуму всё самое популярное — то, за чем обычно едут в «Сима-ленд».

К слову, масштабы «компактного» «Сима-ленда» тоже впечатляют. Это 4,5 тысячи квадратных метров площади, трафик в 125 тысяч человек в месяц и собственное производство, которое изготавливает в день почти тонну продукции — 968 кг.

Тренд на готовую еду, причем по-домашнему вкусную и разнообразную, захватил Екатеринбург несколько лет назад. Зачем тратить время на готовку, если можно купить упакованные завтраки, обеды и ужины и сформировать сбалансированный рацион?

«Сима-ленд» в «Веер Молле» в 2022 году тоже сразу открылся с собственным производством, чтобы каждый день предлагать покупателям свежие блюда по доступным ценам. Это настоящая фабрика-кухня, где трудится порядка 40 человек. Под руководством опытных поваров готовится в день более 370 видов продукции, включая первые, вторые блюда, салаты, пиццу, полуфабрикаты, выпечку, печенье, торты.

За десерты отвечает шеф-кондитер. Его бенто-торты — вкусные, красивые — пользуются большим спросом у покупателей, которые приезжают за ними даже из других районов.

— Всю нашу продукцию мы готовим строго без консервантов, поэтому у нее небольшой срок годности, при этом современная упаковка без доступа кислорода, — объяснила Ольга Романенко. — Еще один хит в нашем ассортименте — куриные пельмешки. У них абсолютно натуральный состав, сбалансированный вкус. Те, кто попробовал их в готовом виде, потом приходят и покупают замороженный полуфабрикат домой. Точно так же и с куриными котлетами в сухарях. У нас есть покупатели, которые приезжают за ними каждую неделю из Академического.

В «Сима-ленде» глаза разбегаются от количества вкуснятины, которая выставлена на витринах. Мясные сырокопченые деликатесы, роскошный выбор сыров, который, кстати, по объемам продаж даже на 30% обгоняет магазин на Черняховского. Секрет — в красивой нарезке и фасовке небольшими кусочками, позволяющей попробовать деликатесный сыр за доступные деньги.

Тут собрали и уникальную коллекцию напитков, которые тоже не встретишь в обычных магазинах. Где вы еще найдете лавандовый лимонад, газировку с мятой, голубой агавой или жасмином или фирменные безалкогольные лимонады от «Абрау-Дюрсо»?

Захотели в магазине побаловать своих покупателей — и завезли раков в пряном рассоле. На льду отдыхают стейки лосося и другая свежая рыба. Большой выбор шашлыка пользуется особым спросом в выходные.

А какой здесь отдел азиатских товаров! На длинных стеллажах располагаются ряды соусов, соевых паст и специй, а еще лапша, рис, грибы шиитаке, кокосовое молоко, водоросли и моти. Любители азиатской кухни точно оценят это разнообразие.

— С магазином на Черняховского наш ассортимент во многом, конечно, пересекается, но есть кое-что, что нас выделяет, — отметила Ольга. — Так, в начале лета мы в нашем кафе предложили покупателям хот-доги за 49 рублей с отличной сосиской, с соусом в горячей булочке, которую сами тут же и выпекаем. В первые же выходные мы продали 3,5 тысячи этих хот-догов, за ними очередь стояла! Еще одна наша фишка — мягкое мороженое за 39 рублей, за ним тоже специально приходят покупатели.

По словам Ольги, число покупателей постоянно растет. Рядом активно строятся дома, район развивается. В магазин заходят по пути домой горожане, заглядывают дети за мороженым, студенты. Студенты, кстати, покупая два хот-дога, чай здесь получают в подарок. Для тех, кто приходит в ТРЦ посмотреть кино, неподалеку от входа установили витрины со снеками, попкорном, водой и сладким напитками.

Сейчас в «Сима-ленде» готовятся ко Дню учителя. Как объяснили в гипермаркете, учителей здесь очень любят и уважают, поэтому 4 и 5 октября на всю продукцию будут действовать скидки, чтобы покупатели могли выбрать то, что точно порадует их любимого педагога.

Кроме того, на витринах уже выставили готовые подарочные наборы с деликатесами, приятными мелочами и косметикой в красивой упаковке.

Готовятся в магазине и к акции «Теплая осень». В «Сима-ленде» уверены, что осенью как никогда важен домашний уют. Поэтому совсем скоро школьный базар сменит новая экспозиция, где будут представлены топовые товары для дома и уюта: красивая посуда, пушистые пледы, подушки, постельное белье и декор, свечи, которые привнесут в дом еще больше тепла и уюта. И всё это традиционно по приятным ценам.

Гипермаркет «Сима-ленд» в «Веер Молле»,
Екатеринбург, просп. Космонавтов, 108д;
ежедневно с 10:00 до 22:00;
8 800 250–22–01;
giper.sima-land.ru.

_{ООО ТД «Сима-ленд», юридический адрес: Екатеринбург ул. Черняховского, дом 86, офис 44, ОГРН 1176658004929}