В уральских лесах появились уродливые, но вкусные грибы. Где их искать?

Уральцы уже открыли грибной сезон и вовсю собирают сморчки. Эти с виду неприглядные грибы отправляют в основном в жареху с картошкой. Любители тихой охоты делятся уловом в соцсетях.

Опытные грибники называют леса в следующих направлениях:

• поселок Рассоха;

• Челябинский тракт;

• Первоуральский район;

• Каменск-Уральский район.

Грибной метеоролог Сергей Копылов в группе «Дары лесов Урала» во «ВКонтакте» уточнил, что до начала мая и в первых числах месяца возможно немассовое появление первых грибов в южных районах Свердловской области.

«С 4 мая сумчатые могут выдать средний по силе слой грибов. Те, кто собирает сумчатые, могут оценить урожайность этих грибов в этом сезоне. Если вы точно знаете место грибниц сморчков и шапочек, можете аккуратно поднять лесной опад и посмотреть наличие примордий (крошечные зачатки, узелки, формирующиеся на мицелии. — Прим. ред.), так как они закладываются осенью (доказано микологами опытным путем). И по обилию или необилию примордий узнать, какой урожай сумчатых грибов вас ожидает в этом году», — отметил эксперт.

Прочитайте также, как отличить сморчки, строчки и сморчковую шапочку.

Если вы собираетесь в лес, помните, что клещи уже проснулись. Почитайте также, что делать при укусе клеща — простые шаги могут спасти жизнь.