Уральцы рассказали, где собирали грибы этим летом

Всего несколько месяцев в году есть в запасе у охотников за грибами. Любители опят, груздей, подосиновиков и маслят бродят по лесам в поисках мест, где грибы не червивые и растут в большом количестве.

А ведь грибы, оказывается, не только очень вкусные, но и полезные! Ученые Уральского федерального университета, например, недавно выяснили, что растущие в наших лесах грибы помогают в лечении рака. Исследования они проводили вместе с коллегами из Китая.

Кстати, в начале июля мы составляли народную карту мест, где лучше искать грибы и ягоды, на основе отзывов от наших читателей.

Мы попросили читателей рассказать и показать, где они смогли собрать грибы этим летом и сколько. Публикуем супераппетитную подборку фотографий!

Наш читатель Алексей Аборин из Нижней Салды тоже похвастался грибным уловом.

А эти лисички росли рядом с Алапаевском, в сторону Синячихи.

— А в целом леса сухие стоят, даже поганок нет практически, — рассказала Оксана Иванова.

Светлана собирала грибы за Исетью.

А эти аппетитные грибочки наша читательница Наталья Антонова собирала в Челябинской области, в районе Кыштыма.

Этот красавчик хоть и несъедобен, но на фотографии выглядит очень красиво! Добавляем в нашу коллекцию.

— Мы сегодня возле Сагры ходили, промокли, а грибов очень мало нашли, — пишет Денис Саляхиев.

А вот Светлане Медведевой повезло больше — девушка написала, что тоже искала грибы в поселке Сагра и собрала целое ведро!

— На повороте в сторону Кедрового, Балтым, — поделился грибным местом Василий Осколков.

— Нижние Серги, беленькие пошли, — говорит Андрей Колесников.

Тамара Волкова тоже показала грибы, собранные в Нижнесергинском районе.

К сожалению, этим летом с грибами повезло не всем.

— Прошерстили леса в Сысертском районе, под Абрамово, в районе Щелкуна и на границе с Челябинской областью, грибов почти нет, — рассказал Александр Вошедский.

А эти грибочки наша читательница Надежда Худорожкова собрала на Таватуе.

А кому-то за грибами даже и в лес не пришлось ходить. Светлана Остапенко нашла их на улице Ленина в Верхнем Тагиле.

Екатерина Кузнецова в Невьянском районе собрала две корзинки грибов.

А вот гриб-гигант, который нашла Галина Золотова в Нижних Сергах. Обычно белые грибы весят около 200 граммов. А этот рекордсмен оказался тяжелее в восемь раз — он весил 1,6 килограмма!

Вот сколько грибов собрала наша читательница Ильмира Денисова недалеко от Верхней Пышмы.

А что обычно делают с грибами? Правильно: их засаливают и маринуют, а вот наша читательница Светлана Медведева поджарила их вместе с картошечкой. Наверное, очень вкусно!

Кстати, если вы тоже увлекаетесь сбором грибов, то всегда помните об опасности! Недавно мы пообщались с инфоргом поискового отряда «Лиза Алерт» Екатериной Кузнецовой. Она рассказала, что большинство пропавших летом — грибники и ягодники.

Берегите себя, не ходите в лес в самый зной, обязательно берите с собой воду и головной убор и не забывайте о правилах ориентации на местности. Прихватите свисток и хорошо заряженный телефон (кстати, и пауэрбанк тоже). Подробнее о правилах поведения в лесу читайте в нашей инструкции, составленной по советам походников и спасателей.

А еще мы писали, что если пойти в ближайший лес наобум, то вернетесь, возможно, ни с чем. Куда именно стоит поехать за грибами и ягодами, смотрите на нашей народной карте.

Недавно мы рассказывали, что в Екатеринбурге запустили грибные гастротуры: прочитайте, где и что можно попробовать. Фестивальным меню рестораны надеются привлечь туристов.