Барбарис был хорошо известен человечеству еще до наступления нашей эры. Такие выводы сделали ученые, изучив сохранившиеся записи жителей Древнего Вавилона, Ассирийского государства и Древнего Египта. Но научная жизнь барбариса началась только в 1753 году, когда ученый-естествоиспытатель Карл Линней описал два его вида — обыкновенный и критский. Теперь же селекционеры насчитывают 175 видов этого растения, каждый из которых имеет большое количество декоративных сортов.
Кустарники барбариса не только славятся красотой, но и сочетают в себе множество удивительных свойств. Он давно завоевал любовь знахарей, садоводов, ландшафтных дизайнеров и даже сапожников, которые делали из твердой коры гвозди для ремонта обуви. Изучим это растение подробнее.
Полезные свойства барбариса
В лечебных целях барбарис использовали еще жители Древнего Египта, где отваром из его ягод лечили желтую лихорадку. Ассирийцы с помощью барбариса старались очистить кровь. А жители дореволюционной России использовали варенье и сироп для избавления от диареи, цинги и лихорадки.
— Такой широкий интерес к этому растению не удивителен, ведь барбарис очень богат железом, витаминами E и C, а также пектинами, каротинами, винной, яблочной и лимонной кислотами, — объясняет агроном питомника «Сады Урала» Марина Мелехова. — Эти вещества способны выводить из организма соли тяжелых металлов, понижать давление, снимать воспаления и оказывать жаропонижающий эффект.
В народной медицине барбарис широко применяют в качестве желчегонного, кровоостанавливающего и мочегонного средства. Причем для приготовления снадобий используют почти все части растения: от корней до ягод.
Барбарис способен оздоравливать не только организмы людей, но и почву. Его часто высаживают для укрепления берегов и предотвращения водной эрозии, а также на склонах — чтобы не давать участку сползать вниз.
Барбарис как украшение сада
Красотой красных ягод в России наслаждались еще в царские времена. Эти кустарники росли в огородах государей наравне с яблонями, вишней и малиной. Садовники всегда ценили кусты барбариса за универсальность — он прекрасно растет как в низинах, так и на горных склонах, может быть как единичным растением, так и в группе разных посадок. А еще не боится даже приполярных морозов.
Весной кусты барбариса украшают сад цветами (на которые слетаются пчелы), летом — разноцветными листьями, а осенью — ярко-красными ягодами.
— Из этих растений получаются симпатичные бордюры и живые изгороди (в зависимости от высоты куста). Благодаря своим колючим ветвям барбарис часто получает роль защитника — его высаживают по периметру участка, чтобы туда не забредали посторонние, — говорит Марина Мелехова.
Ландшафтные дизайнеры часто включают барбарис в альпийские горки и другие групповые посадки. Он эффектно смотрится в компании с хризантемами, розами, разными стелющимися цветами, а также на фоне хвойников: елей, туй, можжевельников.
Сорта и виды барбариса
Барбарис видовой (обыкновенный). Это самый популярный вид. Широко распространен на юге России — его можно встретить в горах Кавказа или в Крыму. Это раскидистый кустарник с ветками, усыпанными шипами. Весной он цветет желтыми цветами, а осенью радует красными съедобными ягодами.
Барбарис Тунберга. В природе встречается на Дальнем Востоке, но культивируется повсеместно. Это декоративное растение с несъедобными ягодами. Его используют для украшения садов и парков, возведения живых изгородей и в одиночных посадках.
Барбарис Оттавский. Это гибрид Тунберга и обыкновенного барбариса, известный еще с конца XIX века. Отличается розово-фиолетовыми листьями, которые к осени приобретают ярко-багряный оттенок.
Как ухаживать за барбарисом на Урале?
Чаще всего садоводы выбирают барбарис Тунберга — это самый распространенный вид в ландшафтном дизайне. Он прекрасно растет как в полутени, так и на ярком солнце, листва совсем не боится выгорания. Главное — чтобы место для посадки было защищено от сильных сквозняков и находилось подальше от близкого залегания грунтовых вод.
— Почва для барбариса должна быть легкой, бедной и хорошо дренированной, — советует агроном «Садов Урала». — Если же на вашем участке кислотность высокая, то придется присыпать ее поверхность известковой мукой из расчета 100–150 грамм на 1 кв. м. Можно использовать также древесную золу — 300 грамм на 1 кв. м.
Вот самые красивые сорта барбариса Тунберга: «арлекин», «ред чиф», «эректа», «санни», «пау вау», «оранж рокет». Они вырастают от 90 до 150 см в высоту, что позволяет использовать эти кустарники в самых разных садовых композициях.
Еще больше статей об обустройстве дачи мы собрали в специальном разделе на E1.RU. Например, разбирались, как превратить запущенный участок в сад мечты. Прочитайте советы от ландшафтных дизайнеров.
Также мы узнали, можно ли высаживать калину на даче. Для вдохновения — примеры интересно обустроенных садовых участков в окрестностях Екатеринбурга.
А еще непременно посмотрите нашу видеоинструкцию — как огород вскопать, а спину не надорвать.