Еда Майские Обзор Как замариновать лук для шашлыка? Пять хитростей от шеф-поваров из ЕкатеринбургаЭти рецепты у вас гарантированно попросят гости10 мая 2024, 12:409 33029
Еда Майские Обзор На квасе, минералке или кефире? С чем правильно есть окрошкуШеф-повара рассказали, какое сочетание лучше29 апреля 2024, 10:1351 539116
Еда Майские Инструкция Как пожарить шашлык в духовке? Секреты сочного мяса от поваров из ЕкатеринбургаОни рассказали, как замариновать мясо и почему его лучше всё же пожарить на огне29 апреля 2024, 09:407 83966
Еда Майские Инструкция Забудьте про маринад с уксусом! Секрет сочного шашлыка от настоящего армянинаШеф-повар Михаил Аракелов рассказал, как приготовить действительно вкусное мясо28 апреля 2024, 10:1332 84891
Еда Интересно про еду Обзор Вы точно готовите кашу неправильно. И у нас есть этому пять доказательствХотя бы одну ошибку, но допускает каждый14 января 2024, 10:005 63128
Еда Новый год — 2024 Обзор Как не потратить целое состояние на новогодний стол? Советы от многодетной матери и шеф-повараРассказываем, как удешевить популярные блюда, если закупаться в магазинах Екатеринбурга29 декабря 2023, 08:1013 71761
Еда Новый год — 2024 Инструкция Красивая или вкусная? Какую красную икру покупают шеф-повара из ЕкатеринбургаПубликуем советы от профессионалов перед новым годом Зеленого Дракона23 декабря 2023, 13:407 78929
Здоровье «Хоронили в закрытом гробу». Известный шеф-повар умер в Екатеринбурге после аппендицитаРодные потребовали расследовать смерть молодого мужчины28 октября 2023, 07:1187 083469
Здоровье «За месяц парень просто сгорел». Известный шеф-повар умер в Екатеринбурге после аппендицитаРодные потребовали расследовать смерть молодого мужчины26 октября 2023, 08:3087 083469
Еда Еда_Екб Интервью «Голодных людей всё меньше»: зачем повар из Сибири привез на Урал 40 кг деликатесовАлександр Кучеров прилетел в Екатеринбург из Красноярска2 августа 2023, 10:306 54629
Культура «Яичницу выкинул вместе с тарелкой». Скандальный шеф Ивлев рассказал, почему запретил жене готовитьВсему виной был завтрак «со скорлупой»27 июля 2023, 18:359 12853
Еда Такого вы еще не видели! Фото закрытого ужина с шеф-поваром Ивлевым в ЕкатеринбургеПоказываем самые изысканные авторские блюда24 июля 2023, 06:0224 79372
Еда Где поесть в Екатеринбурге Онлайн-трансляция В Екатеринбурге закатили шикарный ВИП-ужин в честь закрытия фестиваля Ивлева: онлайн-репортажКаким нам запомнится проект «Да, шеф!»23 июля 2023, 12:1224 367108
Еда Где поесть в Екатеринбурге Обзор «Адский шеф» Ивлев раздаст автографы в Парке Маяковского: расписание телезвездыВ Екатеринбурге пройдет финальный день фестиваля «Да, шеф!»23 июля 2023, 08:0012 00326
Еда «Хайп иногда нужен»: Константин Ивлев вступился за Юлию Высоцкую, чьи рецепты превратились в мемыШеф-повар объяснил, почему зрители затравили актрису22 июля 2023, 21:1012 61637
Еда «Всегда пропагандирую». Уральский майонез покорил главного шеф-повара страны: видеоКонстантин Ивлев признался, что постоянно везет ЕЖК из Екатеринбурга в Москву22 июля 2023, 19:4013 83161
Еда Где поесть в Екатеринбурге Онлайн-трансляция На сцене — «Браво»! Первый день кулинарного фестиваля завершился праздничным концертом: онлайнКонстантин Ивлев открыл финал феста «Да, шеф!» в ЦПКиО22 июля 2023, 12:3021 43147
Еда Где поесть в Екатеринбурге Обзор Где посмотреть на Ивлева? На фестиваль в Екатеринбург прилетел знаменитый шеф-повар: программаТелеведущий проведет на Урале кулинарную битву22 июля 2023, 08:0017 43430
Еда Где поесть в Екатеринбурге В Екатеринбурге открылось кафе с ленинградскими пышками (по уральским ценам)Проект назвали «ПШК»26 июня 2023, 19:1532 139183
Еда Фоторепортаж «Лосось — не совсем наша рыба». Повара рассказали, что едят настоящие уральцыВы удивитесь, но в списке нет майонеза!19 июня 2023, 10:309 32968
Еда Готовим с E1.RU Инструкция О, крошка моя! 12 необычных способов приготовить главный летний супДелимся рецептами от шеф-поваров из Екатеринбурга4 июня 2023, 12:308 61026
Бизнес В Екатеринбурге открылся магазин с дорогущей посудой от скандального шеф-повараТорговая точка появилась в «Гринвиче»13 мая 2023, 17:0527 521100
Развлечения Истории «Ренат, это ужасно!» Блогер из Екатеринбурга сразилась за место в финале на шоу АгзамоваКсения Кабанова поделилась с E1.RU впечатлениями от участия в проекте29 января 2023, 09:3014 44240
Развлечения Мнение «Что-то хрустнуло». Екатеринбурженка раскрыла изнанку шоу со скандальным шефом ИвлевымОльга Новгородова боролась за победу в «Битве шефов»24 декабря 2022, 10:3053 93264
Еда Готовим с E1.RU Инструкция Тыква — не только для Хеллоуина! Три фирменных рецепта от шеф-поваров ЕкатеринбургаВ меню — суп-пюре, стейк и сладкий рулет31 октября 2022, 14:086 5919
Еда Готовим с E1.RU Инструкция Яблоки на снегу: что же нам с ними делать? 5 рецептов от екатеринбургских шеф-поваровВ меню — зефир, наливка и, конечно же, шарлотка2 октября 2022, 12:3014 3417
Еда Инструкция «Девочки слаще»: шеф-повар из Екатеринбурга объяснил, как правильно выбирать арбузыОказывается, эти растения различаются по половому признаку18 августа 2022, 09:3025 26944
Еда Обзор Как выбрать квас для окрошки? Секреты шеф-поваров из ЕкатеринбургаУчимся правильно готовить самый популярный летний суп10 июля 2022, 09:0513 03232
Еда Эксперимент Кто здесь дешевка? Шеф-повар из Екатеринбурга вывел на чистую воду продукты из «нищемаркетов»Реально ли отличить продукты супер-эконом-класса от обычных?8 июля 2022, 10:4043 47290
Еда Готовим с E1.RU Инструкция Что делать с грибами, если надоела жареха: 6 вкусных рецептов от екатеринбургских шеф-поваровВ меню — салат, паста и много чего еще26 июня 2022, 10:0519 19514
Работа Что меня бесит Интервью «Плевки в еду — это не выдумка». Откровения повара о работе в дорогих ресторанах и драках на кухнеПубликуем честное мнение из самого сердца кулинарной индустрии18 июня 2022, 10:3058 28282
Еда Готовим с E1.RU Инструкция Не только десерты: семь блюд из клубники, которые вас удивятАвторскими рецептами с E1.RU поделились шеф-повара из Екатеринбурга16 июня 2022, 12:0022 70512
Еда Где поесть в Екатеринбурге Обзор В Екатеринбурге открылся японский гастробар с золотым яйцом внутри и круглыми угламиНовый проект ресторатора Кирилла Шлаена появился в ТЦ «Европа»30 мая 2022, 15:3614 77855
Еда Инструкция То кислая, то безвкусная. Шеф-повар из Екатеринбурга рассказал, как выбрать сладкую клубникуПубликуем видеоинструкцию от эксперта22 мая 2022, 11:1010 44027
Весна Грибной бум Сезон открыт! В Свердловской области пошли первые грибы: где их искатьЛюбители тихой охоты уже собирают целые ведра18 мая 2022, 13:3937 76049
Еда Жить дорого Подробности Меняем лосося на кету. Как кризис заставил рестораны Екатеринбурга пересмотреть менюРазбираемся, чем обернулись санкции для поваров и гостей заведений14 мая 2022, 11:308 04568
Еда Готовим с E1.RU Инструкция Отменный окунь! Шеф-повар раскрыл секретный ингредиент рыбного блюдаПубликуем полный рецепт и видеоинструкцию10 мая 2022, 11:445 9199
Еда Что взять для плова и шашлыка? Выбираем с шеф-поваром мясо на Шарташском рынкеМихаил Аракелов рассказал, на что обращать внимание покупателям8 мая 2022, 11:3010 71832
Еда Готовим с E1.RU Инструкция С киви и минералкой: два бомбических рецепта маринада для шашлыка от поваров из ЕкатеринбургаПрофессионалы поделились секретами приготовления вкусного мяса7 мая 2022, 12:3017 55372
Работа Мнение «Ты что, пэтэушник?»: шеф-повар из Екатеринбурга — о неожиданных проблемах в профессииМихаил Аракелов рассказал, каково работать в общепите3 мая 2022, 12:0010 46057