 |
Соус из баклажанов
|
|
Соус из баклажанов
|
#171642
|
наверх
|
Автор: Татьяна 74 
Дата: 25 августа 2013 23:36
Очень мы любим баклажаны, правда чаще я их просто делаю в гриле и с чесночным соусом ем, но в этот раз у меня соус-намазка, его подают к мясу, но я предпочитаю с поджаренным хлебом.
Нам нужно
Баклажаны 2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Творог(пастообразный) или йогурт
натуральный густой-250г
Пучок петрушки(либо кинзы, базилика)
Соль, чеснок по вкусу
Оливковое масло 2-3 ст.л
Баклажаны запекаем удобным для Вас способом, я делала это в АФ при температуре 200, в течении 20 минут.
Вынимаем мякоть баклажанов, помещаем в
измельчитель, туда же добавляем творог(или йогурт), соль, перец, масло и зелень.
Всё взбиваем.
Всё...соус готов.
Это ооочень вкусно.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
|
|
28/1 |
| Поделиться:
|
|
Re: Соус из баклажанов
|
#171651
|
наверх
|
Автор: timorin 
Дата: 25 августа 2013 23:43
Цитата:
От пользователя: Татьяна 74
Это ооочень вкусно.
|
Не сомневаюсь. Обожаю творог с чесноком и зеленью, а баклажаны внесли свою неповториму ноту. :-) |
|
2/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Соус из баклажанов
|
#172263
|
наверх
|
Автор: FroSSa
Дата: 30 августа 2013 15:18
Цитата:
От пользователя: timorin
Это ооочень вкусно.
|
Спасибо за рецепт! :flowers: Это действительно вкусно! |
|
3/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Соус из баклажанов
|
#172264
|
наверх
|
Автор: FroSSa
Дата: 30 августа 2013 15:24
Татьяне, конечно же! |
|
2/0 |
| Поделиться:
|
|
Re: Соус из баклажанов
|
#172266
|
наверх
|
Автор: Татьяна 74
Дата: 30 августа 2013 16:04
Цитата:
От пользователя: FroSSa
Спасибо за рецепт! Это действительно вкусно!
|
Спасибо :flowers: |
|
0/0 |
| Поделиться:
|
|
Внимание! сейчас Вы не авторизованы и не можете подавать сообщения как зарегистрированный пользователь.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после авторизации вы вернетесь на
эту же страницу)
|
|
|
|
