Как спасти начинающую тухнуть курицу?

Question

И куринный фарш. Вовремя не убрали в холодильник.
Очень нужно  :weep:

Спасибо Доктору Ру за отличную подборку по теме.

Blackston™(4х4forever) · Accepted Answer

а давайте не будем превращать форум в ОАК,и просто тупо игнорировать бота... или тролля,кому как удобней...
а то форум в скором времени превратится в гавно,простите... 
тем более что попытки уже были... если и тут будет подобное-то меня на этом форуме не будет... как и большинства... а жаль наверно...

Илья Xантер · Answer

отдать бомжам

Gelll@ · Answer

выкинуть нафиг, тем самым  спасая своё здоровье

Илья Xантер · Answer

ничего не попутал, бот?

Модератор · Answer

мда

Lorda · Answer

Если в голову приходит "как спасти", значит у автора есть еще вариант - съесть самому.... :-D

sweet sleep · Answer

любые мясопродукты уже подкисшие лучше выкинуть, при гниении образуется миллионное кол-во вредных веществ ;-)

Вжик)))™ · Answer

выкинуть, конечно ж... а какие есть варианты еще?

tancetka( я вас не задержу) · Answer

УАУУУУУУУ :lol: Это ж сколько из инета копировать надо?

ООО &quot;Трезвые грузчики&quot; · Answer

Мясо сохраняется свежим в течении недели
если завернуть его в полотно, пропитанное 
салициловой кислотой (1 чайная ложка на 0,5 л воды!). 
Перед употреблением мясо тщательно промывают.

tancetka( я вас не задержу) · Answer

а КАОВА У ВАС СКОРОСТЬ печати, простите?

ООО &quot;Трезвые грузчики&quot; · Answer

А это таки не из инета ;-)

ООО &quot;Трезвые грузчики&quot; · Answer

если опустить его в простоквашу, приготовленную из 
снятого молока, и держать в прохладном месте, или 
же переложить его листьями крапивы и завернуть в 
мокрое полотенце или вытереть досуха, а потом 
обмазать растопленным свежим смальцем. Можно мясо 
натереть лимонным соком и оставить в холодном месте.

ООО &quot;Трезвые грузчики&quot; · Answer

в течение одного-двух дней, если завернуть его 
в смоченную уксусом салфетку и положить в 
прохладное место; можно завернуть мясо в мокрое 
полотенце и положить в глиняную посуду, 
которую поставить в сосуд, наполненный
холодной водой, смешанной с одной-двумя 
горстями соли, и хранить в прохладном месте.

ООО &quot;Трезвые грузчики&quot; · Answer

Если мясо немного пахнет, надо хорошо обмыть его, 
натереть солью и перцем, а затем опустить на 
полчаса в холодную воду с уксусом.

ООО &quot;Трезвые грузчики&quot; · Answer

Чтобы освежить мясо, у которого появился запах, на дно кастрюли кладут кусок древесного угля 
величиной с куриное яйцо, мясо разрезают на 
кусочки, моют холодной водой, опускают в 
кастрюлю с углем и заливают холодной водой, 
чтобы она полностью закрыла мясо; дают постоять
 2-3 часа, затем уголь вынимают и варят мясо 
в той же воде.

Летом можно сохранить мясо в течение 2-х дней, 
если завернуть его в смоченную в уксусе салфетку 
и положить в прохладное место.

tancetka( я вас не задержу) · Answer

спасибо за советы по моей теме. Но на ваш вопрос я думаю один ответ- У ВАС ЕСТЬ ВРАГ????? :-D приготовьте курочку и позовите его в гости. ( ШУТКА МОЖЕТ и злая, но ничё больше в голову не пришло)
PS  Ничего страного конечно не произойдёт, но вот обчение с БЕЛЫМ БРАТОМ-наверно гарантировано ( сама не готовила начинающую кончаться курицу)

Тфилин Фтумани · Answer

В магазинах мало-тухлятинку промывают в уксусе и делают куру-гриль, если чуть посильней тухлость, замариновывают со специями и продают как шашлык.

ООО &quot;Трезвые грузчики&quot; · Answer

Мясо старой птицы будет мягким и сочным, если за час 
до приготовления опустить тушку в воду с уксусом. 
С этой же целью тушку птицы рекомендуется натереть 
изнутри и снаружи соком лимона.

ООО &quot;Трезвые грузчики&quot; · Answer

Дохреналион-охулиард знакофф в минуту

Kalina krasnaya · Answer

/по секрету/
Мы знакомы )

Ну так само собой. Я же курой гриль не торгую )
Прочитала, что можно отварить мясо с кусочками древесного угля.
Угля нет, есть только активированный уголь. Но его же в суп не положишь ) Если только в прикуску )

Kalina krasnaya · Answer

Приходи - отдам )