Black Star Burger отложил открытие нового ресторана в Екатеринбурге из-за пандемии

Открытие ресторана Black Star Burger в Екатеринбурге откладывается. Новое заведение должно было появиться в городе вскоре после закрытия бургерной на Вайнера. В марте мы писали, что собственники ищут более подходящее помещение.

Переезд был намечен на конец апреля, однако из-за затянувшихся каникул сеть решила изменить планы.

— Пандемия внесла определенные коррективы. Мы сейчас не успеваем наращивать наши темпы по бизнесу и помогаем нашим франчайзи, поэтому этот процесс [переезд] сдвинулся. Все усилия сейчас направлены на активную поддержку наших действующих партнеров, чтобы у них выручка вернулась в нормальное русло, — объяснил E1.RU директор по маркетингу сети ресторанов Black Star Burger.

В Black Star отметили, что от планов открыть новую бургерную в городе сеть не отказывается, поиск помещения будет продолжен.

Это не первый ресторан, который запустил реновацию накануне пандемии. В центре Екатеринбурга закрылся также легендарный паб, там сейчас идет ремонт, прочитайте, что откроют в помещении на Малышева. В новом свете после пандемии предстал перед гостями и ресторан «Борщъ» — он превратился в хинкальную.