Кризис подкосил: в Екатеринбурге закрылся ресторан "Лимончелло" на Хохрякова

Сферу общественного питания Екатеринбурга в завершении 2014 года покидает очередная жертва кризиса – ресторан "Лимончелло", который находится на втором этаже бизнес-центра "Палладиум" на улице Хохрякова. Причина уже привычная – падение продаж и, как следствие, падение выручки.

Эту информацию E1.RU подтвердил один из сотрудников управляющей компании Red, а также сотрудники самого заведения. С руководством связаться не удалось.

– Да, это правда. Ресторан закрывается с 1 января и после 15 января вроде бы здесь уже новое заведение какое-то откроется. Какое именно, пока неизвестно, – пояснили по телефону в "Лимончелло".

В редакцию E1.RU, обратились бывшие сотрудники ресторана, которые уверяют, что руководство не выплатило им долг по заработной плате и делать этого не собирается. Всего без денег перед праздниками осталось семь человек, которые уже обратились в трудовую инспекцию и прокуратуру.

- Долги разные. У кого-то 20 тысяч, у кого-то 70 тысяч. Там такая нездоровая была всегда атмосфера. Многие уходили просто без денег. Трудовую они не собираются нам отадавать, пока мы не подпишем документы о том, что компания перед нами не имеет задолженности. Надеемся, что прокуратура нам поможет в этом деле, - рассказал E1.RU один из поваров, работавших в ресторане.

Ресторан "Лимончелло" в "Палладиуме" открылся несколько лет назад. Ранее на этой же площади располагался IL Patio. "Лимончелло" вмещал в себя до 120 человек и специализировался на бизнес-ланчах, а также обслуживании банкетов и бизнес-мероприятий, проходящих в конференц-зоне "Палладиума". Рост цен и падение продаж отмечали и посетители заведения.

"Когда в начале этого года мы стали ходить на обед в Limoncello, нам всё нравилось: и цены были приемлемые, и еда вкусная и разнообразная, и обслуживание хорошее. Но с каждым месяцем становится всё хуже. Цены за полгода поднимали два раза и сейчас взвинтили до небес. Неудивительно, что если раньше в ресторане всегда было много обедающих – сейчас полтора человека! Не может этот бизнес-ланч стоить 380 рублей при таком качестве блюд и обслуживания. В соседней "Даче" – 340 рублей", – пишет в отзыве на Flamp один из сотрудников бизнес-центра.

Как ранее сообщал E1.RU, соседний ресторан "Дача", который находится через пару домов по этой же улице в "Корин-Центре", накануне тоже объявил о закрытии. Хозяйка заведения Ружена Воробьёва рассказала нам, что непомерно высокая арендная ставка не позволяет больше находиться в этом помещении. При этом Воробьёва отметила, что в 2015 году запускает новый проект в новом помещении, где ремонт начнётся уже в январе.

Напомним, что за последние несколько месяцев в Екатеринбурге закрылось уже около 10 заведений общественного питания, среди которых пивные рестораны "Пожарка" на Вайнера и на Малышева, ресторан Roza&Repey на 8 Марта, Saray и "Мадера".