Пальчики оближешь! Архитекторы создали огромный макет Екатеринбурга из макарон и круп

В Екатеринбурге стартовал крупный гастрономический фестиваль барбекю. Исторический сквер собрал десятки тысяч горожан, а одну из центральных улиц перекрыли полицейские.

Точкой притяжения шоу стал огромный макет Екатеринбурга. Профессионалы создали его специально к 300-летию города. На съедобный шедевр ушло 450 упаковок макаронных изделий, 50 килограммов специй, 50 литров глазури, 20 килограммов круп, 10 килограммов печенья и множество других продуктов.

Композиция достигает трех метров в ширину и 20 метров в длину. Показываем в деталях!

Над объектами работала небольшая группа художников и архитекторов. Мастера признаются, что работа оказалась сложнее, чем представлялось изначально.

— Я участвовал в практической части этого проекта, — сообщил E1.RU архитектор Александр Голиздрин. — Идея была креативного директора Натальи Черепановой. Мы работали над макетом несколько месяцев, делали это все фрагментарно в мастерской, а собрали уже здесь, на площадке. Самый непростым оказался памятник Якову Свердлову из халвы и чернослива. Создать из этих продуктов скульптуру, которая бы сохраняла условные очертания — сложно.

Макет разместили в Историческом сквере накануне, когда на город пролился сильнейший ливень. Из-за этого часть композиции серьезно подпортилась, однако художники успели все восстановить перед официальной презентацией.

— У нас все сосны полегли. Макароны, из которых сделаны столбики сосен, взорвались. Мы были вынуждены все поменять. Это невозможно было предвидеть, — добавил архитектор.

Тем не менее екатеринбуржцы пришли в восторг от вкусного макета.

— Мы даже и не поняли, что это съедобное. Очень красиво и интересно, удивились. Хотим детям-архитекторам сфотографировать и отослать, они уже уехали из родного города, пусть не забывают, — поделилась одна из присутствующих.

Фестиваль в Историческом сквере будет проходить с 8 по 9 июля. На одной площадке можно встретить кухни разных народов мира, автосалон, посмотреть на чемпионат по барбекю, пройтись по сырной улице — и на всё это не только посмотреть, но и продегустировать. Скоро мы опубликуем большой фоторепортаж с гастрономического шоу.

А пока можете посмотреть, как прошел фестиваль в прошлом году. Осторожно, эти фото очень аппетитные!

Чтобы не пропустить другие интересные события Екатеринбурга, читайте нашу еженедельную подборку «Куда сходить на неделе».