Еда фоторепортаж Масса мяса и самовары: на главной площади Екатеринбурга начался фестиваль барбекю. Фоторепортаж

Масса мяса и самовары: на главной площади Екатеринбурга начался фестиваль барбекю. Фоторепортаж

Профессиональные повара готовятся соревноваться в жарке на углях

В центре Екатеринбурга сегодня пахнет жареным: на площади 1905 года открылся фестиваль барбекю. Пока шашлычники только разогреваются и готовят первые порции мяса. Два дня профессиональные повара будут соревноваться в приготовлении блюд на огне, а также давать мастер-классы. Наш фотограф уже побывал на площади. Показываем, что можно попробовать и посмотреть на фестивале.

Главное блюдо каждого лета — шашлык
На ярмарке можно попробовать поросенка, поджаренного на вертеле целиком

Фестиваль барбекю проходит в Екатеринбурге с 2011 года.

Желающие смогут купить плов с бараниной
А так выглядит готовый поросенок
Без бургеров не обходится ни один фестиваль барбекю
На ярмарке открылась целая «сырная улица», где продают в том числе жареный сыр
Первые посетители дегустируют мясо
Ваш бургер готов!

— Гостей праздника ждут увлекательные эстафеты официантов, которые поборются за звание лучшего. Будут работать площадки с мастер-классами, где ведущие повара Екатеринбурга и других городов страны поделятся профессиональными секретами с любителями. А в павильонах лучших ресторанов можно будет отведать только что приготовленные блюда, — рассказали в пресс-службе мэрии.

Колбасы и копчености тоже в продаже
Лавка со сладостями и мармеладом без сахара
На память можно купить сувениры ручной работы
Что вы выберете, бургер или шашлык?
Русское чаепитие в самый раз после узбекского плова!
Вход на ярмарку свободный
Рестораны будут соревноваться друг с другом
Как вам цены?
Восточные сладости приторные, но очень красивые
Этот съедобный жемчуг наверняка понравится детям

Пойдете на фестиваль барбекю?

Да
Нет

Посмотрите, чем угощали на фестивале барбекю в 2021 году. Кстати, тогда его устроили на Плотинке. Если вы хотите пожарить мясо самостоятельно, используйте два классных рецепта от шеф-повара.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
93
Читать все комментарии
Форумы
ТОП 5
Мнение
Кто мы, откуда, куда мы плывем? Главред E1.RU — о самых заметных событиях недели
Александр Ашбель
Главный редактор E1.RU
Мнение
Увез бабушку в госпиталь и продал квартиру. Три истории, как екатеринбуржцы отбирали жилье у родственников
Екатерина Торопова
директор агентства недвижимости
Мнение
На метро надежды нет. Екатеринбуржец рассказал, что спасет жителей Академа от вечных давок в транспорте
Андрей Ермоленко
историк
Мнение
Отберут квартиру и выселят? Что будет, если вы перестанете платить по ипотеке
Екатерина Торопова
директор агентства недвижимости
Мнение
Не хочешь — заставим: ответ депутату, который предложил закрепить законом статус «Глава семьи» за мужчиной
Екатерина Бормотова
Журналист оперативной редакции
Рекомендуем
Знакомства
Объявления