В Свердловской области наладят производство лосятины

Опыт Финляндии и Швеции по производству лосятины намерены перенять в Свердловской области. Как рассказал в рамках брифинга на агрофирме "Патруши" глава региона Александр Мишарин, Свердловская область имеет все возможности наладить производство лосятины, пишет АПИ.

"Свердловская область производит лосятины в 10 раз меньше, чем в европейских странах с аналогичным климатомљ- Финляндии и Швеции",љ- заявил губернатор.

Он также добавил, что в ближайшие дни перенимать опыт в эти страны отправится областной министр природных ресурсов Константин Крючков. Губернатор отметил, что в области сельского хозяйства наиболее перспективными отраслями является производство всех видов мяса (птицы, свинины, говядины), овощей и современных, качественных удобрений.

Помимо этого, по словам Мишарина, серьезное внимание стоит уделить развитию рыбоводства. "Наш министр сельского хозяйства долгое время возглавлял соответствующий институт. И у нас есть все шансы для выращивания карпа, форели и даже осетров",љ- заявил Мишарин.

Вместе с тем для развития рыбоводства необходимо решить вопрос модернизации имеющихся в регионе гидротехнических сооружений, отметил глава региона.

Фото с сайта www.kuharka.ru.љ