3 декабря пятница
СЕЙЧАС -3°С

В Екатеринбурге вновь появилось томатное мороженое

Оно похоже на фруктовый лед и имеет кисло-сладкий вкус.

Поделиться

200x153_tomatnoe_morogenoe_maksim_chalkoВ некоторых магазинах Екатеринбурга вновь появилось многим знакомое с детства томатное мороженое. Оно изготавливается из томатной основыљ- продуктов переработки томатовљ- и сахара, без добавления какой-либо молочной основы.

"Томатное мороженое выпускаем, в основном, летом. Всего в год выпускается около 20 тонн и распространяется оно преимущественно в Нижнем Тагиле. Это мороженое похоже на фруктовый лед и имеет кисло-сладкий вкус, только оно не замораживается, а взбивается и заливается в вафельный стаканчик. Выпускаем небольшим объемом, потому что это специфический продукт, и рассчитан он на любителя",љ- рассказала JustMedia заведующая лаборатории производственного цеха по изготовлению мороженого ООО "Нижнетагильский холодильник" Вера Кувардина.

Стоит отметить, что лет двадцать назад наряду с томатным мороженым на фруктово-овощной основе выпускалось еще и плодово-ягодное мороженое.

Фото: Максим Чалков.

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Екатеринбурге? Подпишись на нашу почтовую рассылку