Жители Екатеринбурга чаще всего ищут рецепты шарлотки, манника и сырников

По данным исследования поисковых запросов Яндекса, 0,25% запросов пользователей из Екатеринбурга содержат слова «рецепт» и «как приготовить» — это более 37 тысяч запросов каждую неделю.

Всего же ежедневно пользователи из исследованных городов задают Яндексу около 150 тысяч запросов со словами «рецепт» и «как приготовить». Сильнее всех увлечены кулинарией астанчане, а меньше всего любят готовить в Минске. Доля запросов про рецепты у пользователей из остальных городов различается не так заметно.

Самый популярный рецепт в запросах пользователей Яндекса — рецепт сырников. Видимо, не так уж просто найти золотую середину между творогом и мукой. Приготовление теста вообще вызывает больше всего трудностей — среди двадцати самых популярных рецептов половина включает тесто. Следующий по сложности тип блюд — супы, в первой двадцатке их четыре. На третьем месте салаты с тремя позициями в рейтинге.

Практически в каждом городе есть блюда, которые его жителей интересуют гораздо сильнее, чем жителей других городов. Например, пользователи из Хабаровска и Владивостока задают запросы про морскую капусту, из Казани и Уфы — про кыстыбый, из Астаны и Алматы — про наурыз коже, из Минска — про чечевицу, а из Севастополя — про черноморскую ставриду.

Жители Екатеринбурга чаще всего ищут рецепты шарлотки, манника и сырников. По сравнению с другими городами в Екатеринбурге более популярны, например, салат «Цезарь», паста «Карбонара» и бутерброды.

Также можно ознакомиться с исследованиями по другим запросам жителей Среднего Урала и других регионов России.

Фото: povar.ru