E1
Погода

Сейчас-2°C

Сейчас в Екатеринбурге

Погода-2°

облачно, снег

ощущается как -6

4 м/c,

с-з.

726мм 94%
Подробнее
2 Пробки
USD 91,69
EUR 98,56
Реклама
Еда фоторепортаж Ванны рыжиков и кусты опят: екатеринбуржцы похвастались аномальной грибной добычей почти из-под снега

Ванны рыжиков и кусты опят: екатеринбуржцы похвастались аномальной грибной добычей почти из-под снега

Несмотря на то, что на носу зима, многие по-прежнему ездят в лес, как в торговый центр.

Опята, хоть и называются осенними, в последние два года вообще могли вылезти в июле – из-за "сурового уральского лета".

Любители лесных прогулок всю осень не могут нарадоваться на небывалый урожай грибов. Даже такой капризный гриб, как рыжик, который летом обычно служит редким украшением ведра с груздями и валуями, сейчас собирают "супермаркетными" корзинами, а, чтобы вымыть урожай, требуется целая ванна. То же самое можно сказать об осенних опятах.

Причём каждую неделю кажется – всё, грибной сезон закончен, но, даже несмотря на похолодание, лес продолжает плодоносить, и даже сейчас, утверждают знатоки, в лесу есть грибы.

Аномальный грибной сезон-2016 признают и учёные:

– Мы это тоже наблюдаем – дело всё в том, что в этом году был длительный засушливый период – практически 2 месяца не было влаги, и споры грибов лежали в состоянии, так сказать, "анабиоза" – неактивности, – рассказывает декан факультета агротехнологий и землеустройства Уральского государственного аграрного университета Михаил Карпухин. – Но, как только пошли дожди, наблюдался резкий всплеск появления грибов. Многие из грибов должны были давно "отойти", но, так как у них не было возможности расти раньше, этот период всё ещё длится.

Наши читатели поделились фотографиями нынешнего урожая почти "из-под снега".

Екатеринбурженка под ником Ev прислала фотографии огромных кустов опят на пнях и той самой ванны рыжиков.

Ванна рыжиков – именно так выглядит мечта многих грибников. Хорошо, что мыть их намного легче, чем, скажем, сухие грузди. Иголочки и соринки легко снимаются со шляпок.
Старый пень, почти невидимый в траве, заплодоносил.
И ещё один такой же.
Дождевики и опята на одной коряге.

"Собрано всё в районе Черноусово – Марамзино по Каменскому тракту за последние 2–3 недели", – говорит наша читательница Ольга, демонстрируя огромное количество корзин и вёдер с маслятами, рыжиками и опятами:

В лес, как в бесплатный супермаркет.
В этот раз рыжики в вёдрах, а в "магазинских" корзинах – опята.
Урожай такой большой…
… что корзин не хватает и приходится использовать мешки.
"Произведено в России".

Рыжики даже выстроились в "ведьмины кольца", как какие-нибудь луговые опята – хороводы грибов нам прислал Александр Корнилов:

Хоровод рыжиков.
Яркие жёлтые маслята и рыжики.
Ночной портрет шикарного подберёзовика – в семенах-"крылатках" берёзы.

А Василий Чебыкин просто прислал груды рыжиков, которые лежат во мху, как драгоценные камни:

Напомним, в этом году мы играли в съедобное-несъедобное с помощью "грибного" теста, разговаривали о правилах "тихой охоты" с учёными и радовались с теми, кто неделями носил из леса подберёзовики.

Фото предоставлены читателями Е1.RU
ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Форумы
ТОП 5
Рекомендуем
Знакомства
Объявления