Это просто рай для грибников: смотрим, что и где нашли уральцы в лесах за выходные

Стосковавшиеся по нормальному сбору грибники вторую неделю гребут счастье ведрами. После продолжительной засухи в лесах наконец народились грибы, причем сразу несколько видов: красноголовики, подберезовики, маслята. Чуть реже рассказывают про лисички и рыжики, но они тоже есть. На очереди после нынешних дождей и туманов — конечно, опята, и грибы на засолку — грузди, волнушки, бычки.

Вот, например, гриб-гигант — эту фотографию прислала наша читательница Ольга. По ее словам, это сокровище весом 1,3 кило было найдено в окрестностях Каменска-Уральского.

— Сегодня сходила за грибами, за три часа — шесть ведер по десять литров. Грибов много, — отчитывается пользовательница грибного сообщества во «ВКонтакте» Ирина Бикмухаметова.

— Грибнику дождь не помеха, — утверждает Наталья Шепелева. И в подтверждение своих слов выкладывает фото, вызывающее зависть (но МЧС предупредило, что все-таки стоит быть поосторожнее в ближайшие сутки).

— Мурзинка, — сдает грибное место Анастасия Зулаева. — У нас как-то сборная солянка получилась — рыжик, волнушки (пара штук), несколько лисичек.

— Вот наш сегодняшний улов, — рассказывает Светлана Шишкина. — Несколько белых, красноголовиков с десяток, два шампиньона, два бычка, с десяток подберезовиков и с ведерко маслят. Плюс встретили в лесу ежика. Промокли, но остались довольны сегодняшней прогулкой.

Грибники пишут, что народу в лесу море, но и добычи хватает на всех.

На основе информации от опытных любителей тихой охоты мы составили новую народную карту. Если вы тоже съездили в лес, знаете место, которое не жалко сдать, сделали классные фотографии или нашли какой-нибудь особенный чудо-гриб, пишите нам на news@corp.e1.ru.

Также почитайте советы уральских шеф-поваров о том, что можно сделать с грибами кроме супа и жарехи.