Ел я этот луковый суп. Во французском ресторане. В Египте). Без багетов и сыров. Так себе.
Гость
17 января 2022, 11:43
Спасибо Буду ждать ещё Ваших публикаций!
Гость
17 января 2022, 09:49
Куда не плюнь в эксперта попадеш
Гость
16 января 2022, 23:59
"Агрегатное состояние лука — это самое важное."
😁😁😁😁👍
Гость
16 января 2022, 18:42
Так и вижу французского бедняка, жарящего яблоко с сахаром и корицей, а так же вымоченный хлеб в сливках и мускатном орехе.😁
Гость
16 января 2022, 16:52
Расскажите про голландский горчичный суп. Нигде внятного рецепта найти не могу. И еще финский сливочный с семгой вкусный. А луковый - страшноватая жижа на любителя, русская солянка богаче на вкус и полезнее.
Гость
16 января 2022, 14:56
настоящий луковый суп- из лука-ПОРЕЯ. И он очень вкусный и полезный
"разложить по огнеупорным мискам или горшочкам, в каждый плеснуть по 1 столовой ложке хереса или коньяка (опционально, но так делали грузчики рынка "Чрево Парижа"
Так и сейчас делают многие грузчики. Но, конечно, опционально.
Хрен без соли
На завтрак, обед и ужин наше всё
Спасибо партии и правительству
Гость
16 января 2022, 11:51
По сливкам для соуса вообще непонятно.
Дешёвые брать или 33%, раз их нужно взбивать?
рецепты - не рецепты, а какая-то беллетристика на тему еды.
Гость
16 января 2022, 11:47
Луковый суп, скажем мягко, сильно переоценен.
Без булки и сыра есть его невозможно.
Морально подготовьтесь к тому, что одна тарелка супа на домашней кухне вам обойдётся в 100-120р.
Лучше мяса на эти деньги купить.
Правильно приготовленный луковый суп - очень вкусное блюдо.
Этот спасенный хлеб мы в детстве называли ломотки - гренки в яично - молочном кляре, вкусно, надо приготовить, они и не сладкие хороши, например, с сыром.
Для этого супа очень важен сорт лука, обычный репчатый сюда не совсем подходит, вкус не тот. Нужно либо такой крупный сладковатый белый лук, либо шалот (но тогда, с нашими ценами, его не назовешь едой бедняка) 😁
Гость
16 января 2022, 11:36
Чем ответит Гек?
Гость
16 января 2022, 11:36
Фото ужасного качества. Содержимое, скорее всего, - аналогично качеству фото
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Пальцы в огне
Написать 5 000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте