
Названы топ-рестораны Екатеринбурга
31 ресторан из Уральского федерального округа попал в шорт-лист главной гастрономической премии России Where To Eat. Публикуем полный список мест, где лучше всего кормят (перечень сформирован в алфавитном порядке):
АГОНЬ BBQ Ratskeller
Asado
Большой грузинский
Carbonara
Гады, крабы и вино
Гастроли
Culta Bistronomic
Горожане
Dorian Gray
Engels 1991
Зверобой
Forest
Ива
Frenchie Cafe
Итальянцы
Gavi
Нигора
Огниво
Kitchen
Паштет
Momo
NEONI
Сойка
Olio
Супра
Счастливы вместе
Sekta
Сыроварня
Self Edge Japanese
Троекуровъ
The Barbara
Международная ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Жюри ежегодно составляет рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.
Кого из уральских рестораторов отмечали в 2024-м году, читайте по этой ссылке. Все кулинарные новости мы собираем в специальной рубрике.














