С сентября будут проверять пломбир и сливочное масло

В сентябре в уральской столице стартуют двухмесячные проверки качества пломбира и сливочного масла. Специалисты комитета по товарному рынку совместно с обществом товароведов-менеджеров приступят к повторному исследованию уровня фальсификации на потребительском рынке Екатеринбурга. Товароведы проверят качество мороженого "пломбир" с кодом продукции 9228, а также масла коровьего сладко-сливочного несоленого, изготовленного по ГОСТ 37-91.

Между тем, результаты первой проверки, организованной в апреле, оказались плачевными. Так, из 13 образцов сливочного масла в упаковке от 180 до 200 граммов и стоимостью до 40 рублей, настоящими оказались только 3 образца. Несмотря на эти данные, количество объектов, осуществляющих продажу фальсифицированного масла, сокращается. Кроме того, снизился и удельный вес продаж поддельного масла - на 15-20% в сравнении с прошлым годом.