Главрыба по-уральски: как муксун, омуль и осётр из Yamal Product покоряют Свердловскую область

Завтра, 27 июня, в торговом центре "Мега" на Металлургов, 87 открывается новый магазин рыбных и мясных деликатесов Yamal Product. Это уже четвёртый магазин в столице Урала, где можно купить муксуна, омуля, стерлядь и осётра из естественных водоёмов Крайнего Севера.

– Здесь в Yamal Product представляет большой ассортимент продуктов собственного производства из мяса диких животных. Это котлеты, блины, пельмени и даже чебуреки ручной лепки из мяса оленины и кабана. Кроме этого здесь будут и наши новинки: протёртые северные ягоды, варенья, натуральные мармелады и соль с сибирскими приправами, – рассказывает директор по стратегическому развитию компании Yamal Product Ольга Апалькова.

Ольга Апалькова также отметила, что место для нового магазина выбрано не случайно: здесь большой покупательский трафик, а самое главное – множество посетителей из городов Свердловской области и соседних регионов. А это значит, что продукция Yamal Product активно выходит за пределы Екатеринбурга.

Как говорят в компании, многие жители города, которые побывали в "Меге" в течение прошлых недель, уже заметили, что там вскоре появится новый магазин и активно интересуются датой и временем запуска.

Кроме этого, в Yamal Product также отметили, что в планах у компании запустить собственное производство тушёнки из оленины, которое может появиться на территории ЯНАО.

За сутки до открытия мы заглянули за закрытые двери и посмотрели, как специалисты компании готовят к запуску свой новый магазин, который находится прямо напротив входа в гипермаркет "Ашан".

Напомним, что 29 мая фирменный магазин Yamal Product также открылся в ТРЦ "Карнавал" на улице Халтурина, 55. С учётом новой точки в "Меге", в Екатеринбурге Yamal Product можно будет найти уже в четырёх торговых центрах, а магазин в КРК "Арена Уралец" работает во время мероприятий. В 2015 году в столице Урала откроется ещё 2 фирменных магазина рыбных деликатесов. После этого Yamal Product планирует начать экспансию за пределы Свердловской области и Ямало-Ненецкого округа в Москву, Санкт-Петербург, Прагу и Арабские Эмираты.