В Свердловской области выявлена редкая инфекцияљ- трихинеллез. Как сообщилиљв областном центре санэпиднадзора, только в октябре текущего года предварительный диагноз "трихинеллез" был поставлен семи жителям Ирбитского района, из них лабораторно диагноз уже подтвержден у четырех человек.
При расследовании случаев заболеваний было установлено, что все заболевшие употребляли в пищу мясо барсука. Зарегистрирован также случай трихинеллеза у жителя Краснотурьинска, употреблявшего в начале августа в пищу мяса медведя, отловленного, вероятно, браконьерским способом.
Все заболевшие обратились к врачам с жалобами на слабость, головную боль, повышение температуры, боли в мышцах и суставах, одутловатость лица.
Как сообщилиљспециалисты областной ЦГСН, человек может заразиться трихинеллезом при употреблении в пищу недостаточно термически обработанных мяса, мясных изделий, содержащих трихинеллы. Заболевание опасно развитием сердечной недостаточности, поражением мышц и суставов. Лечение трихинеллеза проводится лишь в больничных условиях, поэтому врачи предупреждаютљ- при первых же признаках болезни необходимо обращаться к специалистам.
В качестве профилактики специалисты рекомендуют уральцам не приобретать мясные продукты и изделия из мяса в местах несанкционированной уличной торговли, на автотрассах, хорошо проваривать, прожаривать мясо, сало перед засолкой необходимо тщательно проваривать.