В свердловских лесах раньше времени пошли осенние опята. Их нужно успеть собрать!

В конце августа в лесах Свердловской области уже стали появляться осенние опята, сезон которых обычно начинается в сентябре. Заядлый грибник и активный участник сообщества «Уральский ЯжеГрибник» Кристина Редикульцева поделилась своими находками, собранными в районе Старотагильского тракта.

«Обычно осенние опята появляются в сентябре, когда уже ночи становятся холоднее и туманы ложатся. В этом году всё как-то быстро проходит, природа успевает пожить сезон небольшой, они быстро перерастают в лопушистые — тогда их только на икру, в мариновку малышей только берем и они очень вкусные в заготовках! Ещё из съедобных — летние опята и зимние (фламмулина)», — поделилась с E1.RU Кристина Редикульцева.

Ранее мы писали, что в лесах вовсю пошли рыжики, а в начале августа появились маслята. Они пришли на смену полянам лисичек. Какие ещё грибы обязательно стоит класть в корзинку, читайте по ссылке.

Все материалы о грибном сезоне в Свердловской области собираем в специальном разделе.