Бизнес Итоги года Интервью «Официант ушел в айтишники». Уральский ресторатор — о дефиците кадров, бешеных зарплатах и новом фуд-маркетеПубликуем интервью с Русланом Мухаметшиным о рынке общепита в 2023 году22 января 2024, 10:3018 150103