В пищеблоках детских лагерей Свердловской области находят все больше нарушений

Комиссии, дополнительно проверяющие детские лагеря после происшествия в "Таватуе", обнаруживают нарушения. Так, на днях некачественные продукты нашли в одном из лагерей под Североуральском. Как сообщает североуральская газета "Наше слово в каждый дом", в пищеблоке обнаружили коробки с маслом пятилетней давности, просроченные на год рыбные консервы. На мясо (сомнительного на вид качества) и сыр документы вообще отсутствовали.

После проверки фирма, организующая поставку продуктов в лагерь, заменила продукты. За неделю до этого в том же лагере выявляли нарушения, связанные с качеством воды. Руководство лагеря считает, что проблемы во многом возникают из-за действия закона о госзакупках: выбирать приходится те компании, которые предлагают самые низкие цены, а не те, которым сотрудники детских учреждений доверяют.

Фото: газета "Наше слово в каждый дом", Североуральск